宁夏盐池县的特产,有盐池滩羊、二毛裘皮、盐池甜瓜、盐池甘草、盐池谷子、盐池滩鸡等。
盐池滩羊:盐池滩羊为宁夏特产,盐池环境独特,其肉质细嫩无膻、脂肪低且均匀,营养口感佳,是羊肉精品。
二毛裘皮:盐池滩羊羔羊二毛裘皮为上品,皮佳,有“九道湾”,是盐池“三宝”首、宁夏“五宝”之一。
盐池甜瓜:盐池县特产,该地气候适宜,所产甜瓜皮薄沙瓤甜,为地理标志产品。
一、宁夏盐池县的特产
1、盐池滩羊
盐池滩羊是宁夏的特产,主要生长在被称为“中国滩羊之乡”盐池县。由于当地独特的自然环境,日照时间长,昼夜温差大,而且冬天不太冷,非常适合牧草营养物质的积累。很适合放牧、加滩羊独特的品种,造就了盐池滩羊声名远扬的美名,还上过《舌尖上的中国》。盐池滩羊肉质非常细嫩,而且无膻腥味,脂肪含量低,而且分布非常均匀,口感很好。论从营养还是口感,都被称为是羊肉中的精品。
2、二毛裘皮
盐池滩羊的皮毛更佳珍贵,尤其是滩羊羔羊所产的二毛裘皮,被称为裘皮中的上品,滩羊皮板轻薄柔软,毛色洁白细密,毛股长而坚实,根部柔韧不毡结,而且还有明显的大波浪弯曲,所以又被称为是“九道湾”。是盐池当地的“三宝”之首,也是宁夏的“五宝”之一。
3、盐池甜瓜
盐池甜瓜,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品。盐池县位于毛乌素沙漠南缘,是宁夏中部干旱带山区县,属典型的大陆性季风气候,光能丰富,日照充足,温差大,是优质瓜果种植区。所产甜瓜皮薄坚韧,甘甜沙瓤,品质优良。
4、盐池甘草
盐池县是宁夏甘草资源的集中分布区和历史上“西正甘草”的主产区。1995年,盐池县被国务院命名为“中国甘草之乡”。每年盛夏季节,到处都可见到令人喜爱的甘草花。盐池县享有“甘草之乡”的雅称。
5、盐池谷子
盐池县大气、土壤、灌溉水等基本没有污染,自然环境优良,非常有助于发展高品质无公害、绿色有机小杂粮。盐池谷子种植历史悠久,品质佳,为国家农产品地理标志保护产品,远销云南、四川等地,畅销内蒙古、陕西等周边大中城市。
6、盐池滩鸡
盐池滩鸡是把肉杂鸡、三黄鸡等品种的鸡在绿色无污染的天然草原或人工种植的优质牧草地上放牧饲养,让这些鸡每天在品种多、空气新鲜的草原上采食各类杂草、昆虫,以此补充维生素、矿物质和微量元素。盐池滩鸡体质健壮、疾病少、生长快,而且肉质营养丰富、风味独特、味道鲜美。
二、盐池县简介
1、盐池县,隶属宁夏回族自治区吴忠市,地处陕、甘、宁、蒙四省(区)交界地带,中心位置约在东经107°41',北纬37°79',总面积8522.2平方千米。盐池县属典型的大陆性季风气候。
2、盐池县位于陕甘宁蒙四省区七县(市、区、旗)交界地带,自古就是西北商贾云集之地;2条铁路、3条高速、5条国省干道纵贯县域。
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