浇水不当、施肥不当、栽种密度过大、病害侵袭等均可能导致南瓜开花结果后枯萎。
浇水不当：南瓜生长期间，当土壤发白后，需及时浇水、补水。
施肥不当：南瓜生长期间，每隔15天左右追施一次腐熟有机肥。
栽种密度过大：南瓜种植行株距以2.3×0.5m左右为宜，确保田间通风良好。
病害侵袭：当南瓜染上灰霉病后，需及时剪去病叶并喷施多菌灵、百菌清。
一、南瓜开花结果后枯萎的原因
1、南瓜开花结果后出现枯萎的状况可能是浇水不当所导致的。南瓜适宜生长在湿润的环境中，浇水过少，使得南瓜长期生长在干旱的环境中，果实得不到水分的供给，就会出现枯萎的状况。因而在南瓜生长期间，发现土壤干燥发白后，就需及时浇水保湿。
2、养殖南瓜的过程中施肥不当也会导致其开花后出现枯萎的状况。为南瓜施加未稀释的浓肥或是长期未施肥，导致南瓜出现生长不良的状况，造成果实缺少养分，从而出现掉落的状况。因而在南瓜生长期间，需每隔半个月施加一次腐熟后的有机肥来补充营养。
3、南瓜结瓜后枯萎还可能是栽种密度过大所导致的，南瓜属于藤蔓植物，如果栽种时过于密集，就会影响枝叶间的通风和透气性，使得南瓜出现枝叶枯萎和掉果的状况。因而栽种南瓜时需将株距保持在0.5米，行距控制在2.3米之间，确保环境的通风透气。
4、南瓜通常会在每年夏秋季节结果，在这期间温度较高，湿度较大，容易滋生细菌，导致南瓜感染上灰霉病，出现黄叶和掉果的状况。因而养殖南瓜时，需定期观察它的生长状态，及时修剪掉病叶，并喷撒多菌灵或百菌清进行治疗。
二、南瓜开花后多少天能收
1、南瓜的生长周期比较短，一般在110-120天左右，南瓜开花并且授粉成功之后需要1-2个月的时间才会成熟，这个时候就可以进行采摘了。南瓜可以在每年的春季和秋季进行种植，1-2月份开始进行育苗，3-4月左右就可以移栽定植了。秋季种植南瓜通常都会选择在8-9月进行直接种植。
2、在种植南瓜的时候需要选择合适的环境。南瓜需要生长在通风性较好并且有充足光照的地方。南瓜有较强的耐旱性但是怕涝，所以在浇水的时候只要保持土壤湿润就可以了。在降水量较多的时候还需要及时地进行排水，防止土壤出现积水的情况。
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