牛犊排灰色稀便有可能是沙门氏菌或大肠杆菌所引起的细菌性腹泻。
沙门氏菌感染：食欲废绝、卧地不起、呼吸困难。发病初期体温高达40-41℃，一天后排灰黄色稀粪，粪便中带血块，并伴有脱水、腹痛。
大肠杆菌感染：食欲下降或废绝、精神萎靡不振。发病初期体温升高至40℃，数小时后腹泻并排灰白色粥样粪便，一段时间后排水样粪便，粪便中带泡沫、血凝块，气味酸臭。
一、牛犊为什么会拉灰色的稀便
1、牛犊拉灰色稀便，非常有可能是患有细菌性腹泻，主要由沙门氏菌或大肠杆菌感染引起。这类腹泻通常多具有传染性，一旦牛舍内有一头牛犊出现细菌性腹泻，其他牛犊也会陆陆续续出现腹泻。
2、沙门氏菌感染：①牛犊感染沙门氏菌后，表现出食欲废绝、卧地不起、呼吸困难等症状表现。②发病初期体温高达40-41℃，1天后开始排灰黄色稀粪，粪便中带血块和纤维素片，并伴有脱水、腹痛等症状。③治疗不当或牛犊抵抗力较差的情况下一般多会于3-5日内死亡，病死率高达30%-50%。
3、大肠杆菌感染：①牛犊感染大肠杆菌后，表现出食欲减退或废绝，精神萎靡不振，发病初期体温高至40℃，数小时后开始出现腹泻，并排出灰白色粥样粪便，经一段时间后腹泻呈水样，粪中混有泡沫和血凝块，有酸臭味。②剖检真胃、小肠、直肠黏膜出血、充血，肝肾有时出血。若治疗不及时，死亡率可达80%以上。
二、新生犊牛死亡原因及预防措施
1、难产
（1）母猪在分娩困难或者人工助产不当都好可能助产新生犊牛发生某些疾病，比如吸入羊水导致窒息或者感染肺炎，还好发生肢体拉伤和关节脱臼等。主要原因是接产人员技术不过关，责任心不强，对于母牛分娩情况观察不及时，导致母牛羊水破裂造成伤害。
（2）预防措施：要科学及时接助产，保证母牛和犊牛平安，接产人员在分娩前要做好观察记录，分娩前兆时要及时赶入产房待产，做好接产准备工作，产房环境要安静卫生，地面要垫好柔软的草，难产是要请有相关经验的人员帮助。
2、护理不当
（1）新生的犊牛抵抗力较弱，如果这是护理不当，极易导致它发生多种疾病，比如感冒、肺炎、腹泻等，这些病害对于成年牛不会危害到生命，但是对于弱小的犊牛而言是致命的，一旦患上这些病害极易饲喂。或者由于护理不当之处犊牛冻死、卡死的现象也有发生、
（2）预防措施：对于犊牛的护理一定要用心，保持牛舍的适宜温度湿度，以免感染病害，保证犊牛健康生长发育。
3、母牛老弱病残
（1）老弱病残的母牛身体素质较低，生产性能夏季，甚至丧失生产能力，有些母牛产后无奈，在受孕期间饲养管理跟不上，极易出现死胎和难产的现象，产下的犊牛成活率也比较低。
（2）预防措施：对于老弱病残母牛要及时淘汰掉，更换年轻、有活力的母牛，确保养殖场繁殖力良好。
4、喂养不当
（1）新生的犊牛生长发育较快，新陈代谢能力强，随着它的体重增加，对于营养的需求也越来越高，如果母牛奶量不足或者营养饲料缺乏，极易导致它营养不良、生长速度较慢、体质较差，对于环境适应力差，抵抗力弱，极易感染病害而死亡。
（2）预防措施：对于新生犊牛的饲养要加强，供应充足的营养性饲料，保证犊牛生长的又快又好。
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