鲫鱼长不大是由基因决定,其体型本来就比较小。
鲫鱼生长速度缓慢,通常1冬龄长至50g左右,3冬龄才长至250g左右,若想长至500g大约需要5年。
普通鲫鱼体重一般在250g以内,工程鲫最大个体可达1.5kg以上,日本鲫最大个体可达2.5kg以上,高背鲫最大个体可达3kg以上。
一、鲫鱼为什么长不大
1、鲫鱼长不大主要是由基因决定的,也就是说鲫鱼就只能长那么大,事实上鲫鱼的生长速度也非常缓慢,例如普通鲫鱼1冬龄才能长到1两左右,3冬龄可长到半斤左右,长到1斤至少需要5年的时间,但有些人工培育的鲫鱼也能长到6斤以上。
2、鲫鱼是小型淡水鱼类,个体大小因种类不同而不同,普通鲫鱼(土鲫鱼)一般在半斤以内,超过1斤就算极其稀有的了,工程鲫(湘云鲫)最大个体可达3斤以上,高背鲫最大个体可达6斤以上,白鲫鱼(日本鲫、河内鲫)最大个体可达5斤以上。
二、鲫鱼的生活习性
1、杂食性:鲫鱼是杂食性鱼类,其中动物性食物有枝角类、桡足类、轮虫、摇蚊幼虫等,植物性食物有植物茎、叶、芽、果实、碎屑等,另外硅藻类、丝状藻类等也是鲫鱼的最爱。
2、适应性:鲫鱼是广适性鱼类,不管是深水或浅水、流水或静水、清水或浊水、大水体或小水体、高温水或低温水均能生存,甚至在低氧、碱性大的不良水体中也能正常生长繁殖。
3、底栖性:鲫鱼是底栖性鱼类,栖息深度0-20米,一年四季除了在特定的一段时间和特殊的环境以外都在水底活动,但气温、水温较高时也会到水体的中下层、中上层游动、觅食。
4、广温性:鲫鱼是广温性鱼类,水温在0℃至32℃都能生存,最适宜水温15-20℃,在这个范围内游动活跃、食欲最强、生长最快,水温低于10℃或高于20℃时活动减少、食欲较差。
三、鲫鱼常见的种类
1、土鲫:土鲫别称野生鲫鱼,多生长在溪流、江河、湖库等自然水域中,体色因环境不同而不同且多呈青灰色,少数呈金黄色,鱼体纺锥形,生长缓慢,从幼苗长到3两(150克)需要三年。
2、高背鲫:高背鲫因背脊高耸得名,生长速度快,同时也是个体最大的鲫鱼,最大个体可达6斤,背部颜色呈银灰色且越往下越浅,直至腹部呈白色,喜欢生活在离岸百米以上的敞水区。
3、白鲫:白鲫是1976年从日本引进的鲫鱼品种,别称河内鲫、大孤鲫、日本鲫等,体型较大,体色银白色,头稍小,背部隆起似驼背,尾柄细长,生长速度比土鲫快,最大个体可达5斤。
4、工程鲫:工程鲫是人工培育的鲫鱼品种,别称湘云鲫,外观与普通鲫鱼相似,背部为青灰色,腹部为白色,头部比其它鲫鱼小,有一对较小的须突,生长速度极快,最大个体可达3斤。
5、彭泽鲫:彭泽鲫是人工培育的鲫鱼品种,因体侧有5~7条灰黑色的芦苇似的斑纹而俗称芦花鲫,头非常短小,背部浅黑色,腹部灰色,鳍青黑色,个体比土鲫大,但生长速度不是很快。
6、方正银鲫:方正银鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一,原种产于黑龙江省方正县双凤水库,体型短,体侧扁而高,头短小,背部、背鳍、臀鳍黑灰色,体侧深银灰色,鳞片边缘颜色稍深。
7、淇河鲫:淇河鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一,原种产于河南省鹤壁市淇河,因脊背宽厚俗称双背鲫,曾因过渡捕捞而濒临灭绝,通过提纯复壮、人工繁育等一系列措施后才逐渐恢复。
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