河北省赞皇县的特产有黄牛、核桃、蜂产品、柴鸡、大枣、金丝大枣等种类。
赞皇县是全国黄牛改良基地县，与全国秸秆养牛示范县，这里的改良黄牛会销往河南、山西等省区，而且因地处太行深山区，山场、坡地资源丰富，所产的薄皮核桃属于优良品种，蜜源也丰富。
赞皇县的柴鸡适应性好，抗逆性强，而它的紫红色大枣以个头大且营养丰富，含糖量高达62%闻名。褐色金丝大枣肉厚皮薄，油大味甘。
一、河北省赞皇县的特产
1、赞皇黄牛
赞皇县是全国黄牛改良基地县和全国秸秆养牛示范县，改良黄牛销往河南、山西等省区。
2、赞皇核桃
赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种，赞皇县地处太行深山区，山场、坡地资源丰富，农民历来有种植核桃的传统。
3、赞皇蜂产品
赞皇蜂产品是河北省石家庄市赞皇县的特产。赞皇县地处太行山区 , 环境优美、无污染，蜜源丰富，
4、赞皇柴鸡
河北省石家庄市赞皇县的特产。赞皇柴鸡体型小、耐粗饲、抗逆性强，有良好的适应性。
5、赞皇大枣
赞皇大枣向来凭借营养丰富、个大、含糖量高达62%的特色而闻名，果实呈紫红色。
6、赞皇金丝大枣
产于河北赞皇，长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断，鲜枣甜脆可口。
二、河北秦皇岛有哪些特产
1、昌黎葡萄
秦皇岛市昌黎县是著名“葡萄之乡”，当地主栽的品种有玫瑰香、巨峰、龙眼、红提。昌黎葡萄以其外观艳丽，品质优良，畅销全国各地、俄罗斯和东南亚地区。
2、卢龙粉丝
卢龙粉丝为河北省卢龙县特产，卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩，且断条率低。产品还可以选销韩国、日本、加拿大等国外地区。
3、青龙甘栗
青龙甘栗主要产于青龙满族自治县，栽培历史悠久。早在2000多年前就有“果之美者，有冀山之栗”的记载。
4、山海关大樱桃
山海关大樱桃是河北省秦皇岛市山海关区的特产，主要要栽培品种有红灯、意大利早红、美早、萨蜜豆、黄香蕉、拉宾斯、萨米脱、滨库等20多个品种。栽培历史悠久，是我国著名的“中国樱桃之乡”之一。
5、桲椤叶饼
桲椤叶饼是秦皇岛地区长城沿线的地方名吃。成品为一张秦皇岛山区常见的桲椤树叶，内裹小米淀粉作皮，以韭菜、猪肉等材料为馅，包成半圆形包子形状，然后用当地的桲椤树叶对折包裹而成。
6、铁板蟹
北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，通常以红烧、清炖食之为主。
7、河北对虾
河北对虾，产于渤海湾水域，以个大、肉肥、色鲜、蛋白质含量高、味道鲜美闻名于世，是世界上最优良的虾类品种。
8、石门核桃
石门核桃为河北省卢龙县特产，纹细皮薄，滋味香甜，个大仁实，因乳白色隔壁不发达，极易剥取整仁或半仁，核桃仁出油率极高。卢龙县是驰名中外的核桃之乡，素有“石门核桃举世珍”之誉。
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