山东车厘子一般在每年的5月份左右成熟上市，6月底左右山东车厘子的果期结束。7月份以后，山东地区不再有新鲜车厘子上市。
如果是7月份以后，市场上的车厘子大多为大连车厘子。如果是8-9月份，市场上的车厘子大多是从美国、智利等国家进口而来。
一、山东车厘子什么时候上市
1、车厘子在平时非常常见，它当中蕴含着丰富的营养成分，而山东车厘子大概在5月上市，这个时间段市场才有成熟的山东车厘子销售，不仅口感比其它地区的更佳，当中蕴含营养成分也很的高。
2、每个地区的气候都不同，但车厘子的品种繁多，在我国大多地区都有栽植，特别在山东地区，而山东车厘子上市时间大概在5月底，在6月底山东车厘子果期结束，7月后市场就不会有新鲜成熟的山东车厘子销售了。
3、一般情况下在7月后的车厘子，大多都是大连车厘子，而8-9月市场上的车厘子大多都是从美国、智利等国家进口的，平时可以适量购买其食用，如果想食用山东车厘子，那么最好在5-6月时购买车厘子。
二、车厘子如何挑选
1、颜色
通常情况下，颜色越深的车厘子（比如深紫色、暗红色），甜度就越高。而颜色偏浅的车厘子，略微偏酸。
2、外形
一般情况下，果形圆润饱满，果蒂凹陷较深，表皮无褶皱，富有光泽的车厘子，口感较好。而果皮黯淡无光的车厘子，口感通常。
3、果梗
车厘子果梗处越绿则代表车厘子越新鲜，而那些果梗发黑甚至脱落的车厘子一般存放的时间较久，不建议购买。
4、硬度
用手轻捏车厘子，如果有结实回弹的质感，说明车厘子比较新鲜。如果轻按后车厘子凹陷，说明车厘子的存放时间较久。
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