1、新生牛犊不吃奶可能是因为牛犊不会吮吸吃奶，此时需要工作人员辅助牛犊吃奶。
2、新生牛犊不吃奶可能是因为牛犊呛了羊水或者是体温异常，此时需要寻求兽医帮助，适当输液补充营养。
3、新生牛犊不吃奶可能是因为母牛为头产母牛，母性不好，或者是母牛患有乳房炎或奶水少、有奶不下。
一、新生牛犊不吃奶的原因
1、新生牛犊不吃奶可能是由于它不会吮吸，此时饲养员可以帮助它吃奶，方式是将手指（带上塑料手套）放入小牛的嘴中，然后抽出，抽出后再把手指重新放入其口中，反复多次训练后，牛犊即可学会吃奶。
2、还可能是由于牛犊呛了羊水，呼吸道、食道都是羊水，因此不吃奶。体温出现异常的牛犊也不吃奶，要求助兽医来进行检查，或者可以适当为其输液以补充营养。头产的母牛，母性不好，容易出现不懂哺乳的问题，奶水少或有奶不下，奶水少通常是因为营养缺乏导致，可以适当补充优质的蛋白，有奶不下是因为脑丘体分泌雌激素不足，刺激不了乳房，导致有奶不下，可以肌注雌激素。
3、母牛如果有乳房炎的问题，会不让牛犊吃奶，要观察有没有热痛、红肿、发硬的症状，乳房炎可以打马波沙星或者双丁注射液，也可以用盐、麸皮、红糖、小苏打、益母生化散，熬成麸皮汤给牛饮用，可以促代谢、消浮肿，效果明显。
二、喂养牛犊的注意事项
1、牛犊在出生以后的2小时里，必须要吃上初乳且要多吃，在7天之后可以给它们喂食饲料，但也不可马上拿来就喂，要让它们有个适应的过程，它们的身体机能会发育的十分健全。养殖它们要注意根据母牛的不同的阶段和不同的特点，进行不同方法的饲养模式，不可一成不变。
2、饲料不能总喂一种，要采用粗、精、粗的方法来进行科学的调配，控制好它们的体重，使得在其在正确的发情期交配生长。饲料要按照固定的时间，每天分3次喂养，进食2小时后才可以喝水，每次喂料时，要看它们能吃多少料，给一个固定的量，这样既不会饿到它们，也不会浪费饲料，条件允许的情况下，建议采用放牧的方法来养，可以节省非常多饲料，而且投资也会减少。
三、新生牛犊体温低怎么处理
1、当牛犊出现体温低的现象时，首先可以给其口服一些葡萄糖，或者静脉注射葡萄糖。如果是由于心塞所导致的体温降低，也可以选择给其注射樟脑磺酸钠，同时还要采取一定的保温措施，比如在牛犊旁边生一堆炉火给其进行取暖。牛犊体温的调节功能还没有完善，这时很容易出现体温偏低的现象。
2、如果体温低导致牛犊进食出现了影响，可以适当的给牛犊补充一些维生素和林可霉素，然后再多喂一些蛋白质含量较高的食物，注意一定不可给牛犊喂饲寒凉性的食物和冰冻性的食物。
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