凤梨和菠萝有什么区别，二者只是叫法不同

萝卜

2023-03-21 09:07:23

一、凤梨和菠萝有什么区别

1、名称论述

（1）凤梨和菠萝没有区别，只是同一物种的不同称谓。

（2）凤梨原产于南美洲热带地区，16世纪初传入中国，其中台湾地区因“尖端有绿叶似凤尾”而得名凤梨，大陆地区则因“果皮似菠萝蜜而色黄”而得名菠萝，之后台湾地区果农又培育出了金钻凤梨(俗称无眼菠萝)，也就是说菠萝和凤梨是同一种水果的不同称谓，但有时凤梨也特指无眼菠萝。

2、物种定义

凤梨是常见的一种热带水果，别称菠萝、草菠萝、地菠萝等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨科、凤梨属多年生草本植物，原产于南美洲热带地区，16世纪初传入中国，果实既可鲜食，又可加工成罐头、果汁等，具有极高的食用价值和经济价值。

3、产地分布

凤梨原产于南美洲热带地区，现南北回归线之间均有栽培，包括中国、泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非、美国等地，我国广东、海南、福建、广西、云南、台湾等地均有栽培，尤以广东省徐闻县和中山市、海南省琼海市和万宁市、福建省漳州市、云南省屏边县、台湾省南投县等地最有名。

4、生长习性

（1）温度：凤梨喜温暖，最适生长温度25～30℃，能承受40℃高温，怕冷，低于5℃受冻害。

（2）湿度：凤梨喜湿润，年雨量1000～1500毫米以上且降水时间分布均匀的地区生长良好。

（3）土壤：凤梨对土壤要求不严，喜弱酸性土壤，忌中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土。

（4）光照：凤梨有较强的耐阴性，喜漫射光，忌直射光，但结果期需充足的光照才能高产。

5、品系划分

（1）卡因类：卡因类是最常见的凤梨品系，又名沙捞越，因法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名，栽培极广，约占全世界凤梨培面积的80%，平均单果重在1100克以上。

（2）皇后类：皇后类是凤梨最古老的栽培品系，有400多年栽培历史，也是南非、越南和我国主栽品种之一，植株中等大，叶比卡因类短，果圆筒形或圆锥形，单果重400～1500克。

（3）西班牙类：西班牙类是凤梨常见的栽培品系，植株大，叶软，叶缘有红色刺，果中等大，单果重500～1000克，果眼深，果肉橙黄色，香味浓，纤维多，多用于制作罐头和果汁。

（4）杂交类：杂交类是通过有性杂交等手段培育的凤梨品系，植株高大直立，叶缘有刺，花淡紫色，单果重1200～1500克，果肉色黄，质爽脆，纤维少，既可鲜食，也可加工罐头。

二、菠萝有种子吗

1、菠萝是没有种子的，因为菠萝子房一般不发育，因此其内部看不到种子。

2、菠萝通常采用冠芽、吸芽进行无性繁殖，以冠芽繁殖的植株最优，吸芽培养的苗次之。

3、菠萝是由中心肥厚而肉质的中轴、中轴上生的肉质苞片及螺旋形排列的不发育的子房三者合起来组成的球状体。