幼苗叶片直立，苗色绿，株型紧凑，株高103.3cm，主茎14片叶，散穗型，亩穗数31.7万，穗长17.8cm，着粒密度中等，每穗总粒数103粒，实粒数88.2粒，结实率85.3%，千粒重23.4g，籽粒长卵形，颖壳秆黄色，无芒。
直播或插秧栽培，直播栽培：保墒旱直播：播种：播前种子用药剂拌种，自然凉干后，结合土壤墒情于4月中旬左右适时播种，亩播量18-20kg。
一、宁粳57号水稻品种基本信息
1、审定编号：宁审稻20180003。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：宁粳57号。
4、申请者：宁夏农林科学院农作物研究所。
5、育种者：宁夏农林科学院农作物研究所。
6、品种来源：松93-8/通306。
7、审定意见：同意在宁夏稻区直播或插秧种植。
二、特征特性
1、幼苗叶片直立，苗色绿，株型紧凑，株高103.3cm，主茎14片叶，散穗型，亩穗数31.7万，穗长17.8cm，着粒密度中等，每穗总粒数103粒，实粒数88.2粒，结实率85.3%，千粒重23.4g，籽粒长卵形，颖壳秆黄色，无芒。
2、2016年农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定：糙米率83.4%，精米率77.7%，整精米率69.8%，垩白粒率7%，垩白度2.2%，直链淀粉含量16.4%，胶稠度60mm，粒长5.2mm，长宽比2.2，减消值7.0级，透明度1级，水分11.2%，国标优质稻谷2级。
3、全生育期148天，与富源4号熟期同期，属中早熟品种。
4、2016-2017年抗病性接种鉴定：中抗稻瘟病。
5、该品种苗期耐寒性强，长势繁茂，米质较优。
三、栽培技术要点
1、直播或插秧栽培。
2、直播栽培：保墒旱直播：播种：播前种子用药剂拌种，自然凉干后，结合土壤墒情于4月中旬左右适时播种，亩播量18-20kg。
3、播后镇压，保墒出苗。
4、施肥：全生育期亩施纯氮15-18kg、五氧化二磷7-8kg。
5、化肥使用原则是“前促、中控、后补”，增磷控氮，氮磷配比约2：1。
6、基肥亩施复合肥40kg，二铵10kg，钾肥10kg。
7、5月15日前后追施苗肥，亩施尿素5-7kg。
8、月25-30日施分蘖肥，亩施尿素7-8kg，中期看苗追肥。
9、灌水：水层管理原则是两保两控。
10、幼苗期2.5-3叶龄期灌水，水层不宜过深，实施间歇灌溉，4-4.5叶龄时，逐渐建立水层，保持3-6cm水层，7月底排水落干晒田3-4天，防倒伏。
11、插秧-分蘖期保浅水，以利促分蘖早生快发。
12、6月下旬到7月初控制灌水，适度晒田。
13、7月中旬到8月初保水层，以利大穗和防障碍性冷害。
14、齐穗后控制灌水做到干湿结合，有利稳根防倒，促灌浆。
15、病虫害防治：及时防治稻瘟病和其他病虫害。
16、适时收获。
17、播后上水：播种：直播前用80%的“402”药剂2000倍液浸种3-4天，防止恶苗病，捞出后，将种子敷泥待播，当日平均气温稳定通过5℃以上时，结合土壤墒情于4月底-5月初播种，亩播量18-20kg。
18、施肥：全生育期亩施纯氮15-18kg、五氧化二磷7-8kg。
19、化肥使用原则是“前促、中控、后补”增磷控氮，氮磷配比约2：1。
20、基肥亩施二铵15kg，钾肥10kg。
21、5月25日前后追施苗肥，亩施尿素5-7kg。
22、6月5-10日施分蘖肥，亩施尿素7-8kg，中期看苗追肥。
23、灌水：水层管理原则是两保两控。
24、直播幼苗期2.5-3叶龄期灌水，水层不宜过深，实施间歇灌溉，4-4.5叶龄时，逐渐建立水层，保持3-6cm水层，7月底排水落干晒田3-4天，防倒伏。
25、插秧-分蘖期保浅水，以利促分蘖早生快发。
26、6月下旬到7月初控制灌水，适度晒田。
27、7月中旬到8月初保水层，以利大穗和防障碍性冷害。
28、齐穗后控制灌水做到干湿结合，有利稳根防倒，促灌浆。
29、病虫害防治：及时防治稻瘟病和其他病虫害。
30、适时收获。
31、插秧栽培 育苗：采用小弓棚塑料薄膜保温育秧或工厂化大棚育秧方式，播种期4月15日左右，种子用“402”乳油1500倍液浸种3天，秧床在播前要喷洒“移栽灵”，播量500g/m2，稀播育壮秧。
32、插秧：5月15-20日插秧，行穴距27×10cm，每穴3-5苗。
33、施肥：大田在施农家肥基础上，亩施纯氮14-15kg、五氧化二磷 8-9kg、氧化钾5kg，一般不追穗肥。
34、6月下旬晒一次田，促进根系下扎，使植株健壮生长，灌浆后期不要积水，干干湿湿直到成熟。
35、病虫害防治：及时防治稻瘟病和其他病虫害。
36、适时收获，减少裂纹米。
四、产量表现
1、2016年区域试验6点3点增产3点减产，增产点次率50%，平均亩产743.6kg，较对照富源4号减产2.1%，不显著。
2、2017年区域试验6点5点增产1点减产，增产点次率83%，平均亩产815.3kg，较对照富源4号增产2.2%，不显著。
3、两年区域试验平均亩产779.5kg，平均增产0.1%。
4、2017年生产试验6点6增，增产点次率100%，平均亩产704.3kg，较对照富源4号增产7.1%。
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