NDF指的是中性洗涤纤维，即植物材料或含植物材料的饲料中无法溶解于中性洗涤剂（3%十二烷基硫酸钠）的部分物质，主要是细胞壁部分。
可溶解于中性洗涤剂的部分物质，则称之为NDS，主要包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质等。
一、饲料NDF的含义
1、NDF（Neutral detergent fiber）指的是中性洗涤纤维，即植物材料或含植物材料的饲料中不溶于中性洗涤剂的那部分物质，主要是细胞壁部分，如半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和极少许的蛋白质。
2、植物性饲料，如一般饲科、牧草和粗饲料经中性洗涤剂（3%十二烷基硫酸钠）分解，则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中，其中包含脂肪、糖、淀粉和蛋白质，统称之为中性洗涤剂溶解物（NDS），而不溶解的残渣为中性洗涤纤维（NDF）。
二、ddgs在饲料中的作用
1、作用
（1）搭配奶牛日粮时，DDGS可代替50%的精料，每头牛的喂食量可达到4.5-5.4公斤/天。
（2）用DDGS替换等量玉米，可改善奶牛的反刍过程，防止发生瘤胃酸中毒的情况，而且还能提高产奶量。
（3）养殖肉牛时，DDGS可作为幼龄牛的主要蛋白质来源，也可以和降解率较高的尿素混用，这样可以降低饲养成本。DDGS富含能量（主要为脂肪）和纤维素，使用后既能增加日增重，又能减少脂肪肝的发病率。
（4）对猪饲料使用DDGS可以预防肠道消化疾病，还可以抑制饲料中自带的病原菌。
（5）将DDGS作为蛋白质饲料比作为能量饲粮更有经济价值。
2、用量
（1）开食料，添加量通常为10-15%。
（2）生长料，添加量一般为15％。
（3）怀孕母牛料：添加量通常为20％。
（4）泌乳牛料：添加量一般为20％。
（5）肥育牛料：添加量通常为10％。
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