1、方法一：切去柚子顶部，然后将柚子放置于桌面并竖向划一刀，后续每隔10cm竖向划一刀，最后将柚子皮剥去即可。
2、方法二：用刀从柚子中间部分环切一圈，然后用勺子沿着切口插入并沿着边缘撬动勺子，剥去半个柚子皮，接着按照同样的方法将另一半柚子皮剥去。
一、切柚子的方法
1、方式一
（1）使用刀具将柚子的顶部切去，切去部分的高度约为3cm左右。
（2）将柚子摆放在桌子上，然后用刀具竖着划上一刀（力度不宜过大，防止切伤果肉）。
（3）后续在柚子上每隔10cm左右划上一刀，或者是直接划四刀，呈十字形。
（4）将柚子皮剥开即可。
2、方式二
（1）将柚子从中间部分用刀沿着表皮环切一圈（将柚子皮切开即可，不需要切至果肉部分）。
（2）使用勺子沿着切口伸进去，然后沿着边缘撬动勺子，将半个柚子皮取下。
（3）按照同样的方式，将柚子从另外半个碗状柚子皮中撬出来。
二、柚子是什么季节的水果
1、柚子属于秋季的水果，通常是在10月份左右上市，不同品种成熟的时间也不一样。
2、沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬；蜜柚通常于十月份的下旬成熟；垫江白柚一般在十一月的上旬成熟。
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