湖北宜都市的特产主要有宜昌红茶、金箍条、日本洋香瓜、宜昌木姜子、宜昌猕猴桃、芍筋锅、宜都柑桔等。
宜昌红茶:宜昌红茶条索紧细,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,目前已有百余年历史。
金箍条:将和好的糯米粉搓成条状,然后置于烧开的油锅中炸至金黄,最后裹上白糖即可食用。
日本洋香瓜:日本洋香瓜又名厚皮甜瓜,外皮为金黄色,吃起来十分香甜。
一、湖北宜都市的特产
1、宜昌红茶
据记载,宜昌红茶问世于19世纪中叶,至今有百余年历史。宜昌红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮,非常早就在国际市场上享有较高的声誉。
2、金箍条
将糯米粉和好并搓成条状,放入油锅中炸至金黄捞出,裹上白糖。金箍条外酥里软,是宜都人喜爱的小吃。过早经常吃的一种食物。
3、日本洋香瓜
日本洋香瓜,又名厚皮甜瓜,瓜味香甜,皮色金黄,表面的纹理,外形美观,是食用和馈赠的佳号。洋溪目前引进“伊丽莎白”,六月下旬收获,栽培面积500亩,总产量200万斤。
4、宜昌木姜子
宜昌木姜子,湖北省宜昌市特产,全国农产品地理标志,花、果皆可食用,5-8月结果,除去果皮,可见硬脆的果核,内含种子1粒,气芳香,味辛凉,微苦而麻,具有较高的药用价值。
5、宜昌猕猴桃
宜昌猕猴桃,湖北省宜昌市特产,全国农产品地理标志,果实为浆果,呈椭圆形、卵圆形或圆柱形,果肉多为绿色、黄色,香气浓郁,果肉细软,爽滑多汁,酸甜可口。
6、芍筋锅
宜都本地称为芍筋锅,将红薯煮熟后,切成条状,然后晒干,即可食用。也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子,颜色呈橙黄,香脆可口。
7、宜都柑桔
宜都出产柑桔的历史很悠久,宜都蜜柑是柑桔中的优良品种,具有果型端正、皮薄光滑、色鲜汁多、肉嫩味浓的特点。宜都柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。
二、宜都市简介
1、宜都市,湖北省辖县级市,由宜昌市代管,位于湖北省西南部,东隔长江与宜昌市猇亭区、枝江市相望,东南邻松滋市,西南、正西与五峰土家族自治县、长阳土家族自治县交界,北与宜昌市点军区接壤,区域面积1357平方千米。
2、宜都市气候属亚热带季风气候,冬冷夏热,四季分明,年平均气温16.7℃。
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