淡水石斑鱼的价格一般为20-130元/斤，具体价格与产地、石斑鱼的大小等因素有关。
成年淡水石斑鱼体长约为18-25cm，体重大约为100-250g，主要以啃食附着在石壁上的浮游生物和昆虫水生幼虫为生。
一、淡水石斑鱼的价格
1、江西省赣州市上犹县淡水石斑鱼干，人工养殖为主，一斤起批，130元每斤；浙江省湖州市南浔区淡水石斑，体长10-20cm，1000斤起批，35元每斤。
2、江西省上饶市信州区淡水石斑，三十斤起批，40元每斤；湖南省岳阳市汨罗市淡水石斑，单尾重1-1.5公斤，1000斤起批，21元一斤等。
3、以上价格均来自供应大厅批发价格，仅供参考，要注意产地、品种、大小规格的不同。
二、淡水石斑鱼的食物
1、平常的鱼饲料就行，鱼类、虾类都吃。
2、如果是小鱼，就捏碎了撒进去，大鱼就直接丢进去。喂养的时候可以根据石斑鱼的大小切割饲料。
3、淡水石斑鱼可混养罗非鱼、草鱼、鲫鱼等，每亩水面150-200尾，混养鱼300尾，经半年养殖平均体重可达200克左右，经一年时间养殖体重可达250克以上。
三、淡水石斑鱼能长多大
1、成年体长18-25cm左右，体重在100-250g之间。
2、因为其常年生活在淡水，以啃食附着在石壁上得浮游生物和昆虫水生幼虫为食而得名。
3、生长速度较慢，但是其耐低氧、抗病力强，而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富。
4、既可以做为商品鱼，又可以作为观赏鱼种。
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