鲜食大豆品种。
适播期3月下旬至4月底。
每亩播种量6千克，种植密度5-7万株/亩。
符合安徽省大豆品种审定标准，审定通过。适宜在安徽省作鲜食春播品种种植，注意对病虫害及时防控。
一、开科源5号大豆品种基本信息
1、审定编号：皖审豆20202002。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：开科源5号。
4、申请者：辽宁开原市农科种苗有限公司。
5、育种者：辽宁开原市农科种苗有限公司。
6、品种来源：辽鲜1号//台75/日本青。
7、审定意见：符合安徽省大豆品种审定标准，审定通过。适宜在安徽省作鲜食春播品种种植，注意对病虫害及时防控。
二、特征特性
1、鲜食大豆品种。
2、有限结荚习性，白花、灰茸毛，卵圆形叶片。
3、青荚绿色，镰刀型。
4、籽粒圆、绿种皮、黄脐。
5、株高33.7厘米，有效分枝2.5个，单株有效荚数33.2个，每荚粒数2.2个，百荚鲜重275.0克，百粒鲜重73.3克。
6、出苗至鲜荚采收期69天左右，比对照品种（浙鲜豆5号）早熟5天。
7、国家大豆改良中心（南京）抗性鉴定结果，2019年对大豆花叶病毒流行株系SC3表现抗（病情指数5）、SC7表现抗病（病情指数3）。
三、栽培技术要点
1、适播期3月下旬至4月底。
2、每亩播种量6千克，种植密度5-7万株/亩。
3、播种时施有机底肥，花荚期增施磷肥或叶面肥，保花促荚。
4、 注意防止渍害，田间排水顺畅。
四、产量表现
1、2018年鲜食品种试验，平均鲜荚亩产684.44千克，较对照品种增产6.83%。
2、2019年鲜食品种试验，平均鲜荚亩产689.24千克，较对照品种增产8.57%。
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