核桃果仁不饱满和落果的原因，种仁营养积累不足导致

秋收

2023-06-02 09:02:37

来源：农服务

一、核桃果仁不饱满和落果的原因

1、核桃落果原因

（1）核桃在雌花未经膨大而脱落成为落花，果实发育膨大时脱落称为落果，通常落花要比落果要严重。

（2）核桃落果分为生理落果和病虫害落果，生理落果主要是由于授精不良、发育不良、营养不足等情况造成的，主要集中在花后30-40天内。

（3）病虫害落果就是因为病虫害引起的，它和生理落果最大的区别在于落果有病斑或者虫眼。

2、果仁不饱满原因

主要原因是由于种仁营养积累不足导致的，施肥不当或者长期阴雨天和虫害危害都是导致营养积累不足的原因，都有可能造成其果仁不饱满。

二、核桃果仁不饱满和落果的解决措施

1、落果解决措施

（1）生理落果困可提高雌花的质量，提高树体营养水平，以及采取人工授粉、人工疏雄、叶面喷肥等措施可以降低落果人工授粉能明显的提高授粉质量，在晴天时收集雄花的花粉，将其装入玻璃瓶中放冰箱冷藏待用，当雌花开放时即可授粉，将冷藏的花粉和水和10%蔗糖和0.02%硼酸氨1：500比例配成悬浮液，用喷雾器喷洒。当花芽膨大时人工掰除雄花芽，也可结合修剪进行，在雌花盛花期喷施0.02%硼酸+0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾，可提高坐果率，促进幼果发育。

（2）对于病虫害落果要加强病虫害的防治工作，可大幅度降低病虫害引起的落果。

2、果仁不饱满解决措施

（1）首先要做好病虫害的防治工作，确保树体健康，提高光合效率，大幅度提高果仁饱满度。

（2）同时要合理施肥，保持植株所需的养分，一年要多次施肥，尤其是花果期一定要重视。

（3）从果实发育来看，要想提高果仁饱满度要抓住7-8月果仁养分积累时，其次在6-7月时。而4-8月时雨水较多的时期，湿度大、光照小，高温高湿环境极易到病虫害严重、营养生长旺盛、养分积累不足的问题，严重影响到果实的品质。

（4）要增施农家肥和磷钾肥，适当控制氮肥施用，重施10月的采果肥。

三、什么时间打核桃

1、各地核桃的成熟季节不同，所以打核桃的时间也会有所差异，成熟后通常可以在8月末9月初时采摘。

2、核桃的学名为胡桃，分布于中亚、西亚、南亚和欧洲，在我国平原及丘陵地区常见栽培。核桃种仁含油量高，可生吃，也可以榨油，它与扁桃、腰果、榛子一起并且列为世界四大干果。