幼苗：严重时，种子无法发芽或发芽后不能及时出土。病情较轻时，可出土，但出现褐色病斑，幼苗长势较弱。
叶片：初期时，幼嫩叶片出现外缘黑褐色的梭形病斑。后期时，叶片出现长纺锤形的黄褐色大斑，叶鞘出现黄褐色云状斑块。
穗部：颖壳上出现褐色不规则形病斑，严重时整个小穗枯死。
籽粒：籽粒种皮出现不定形病斑，严重时胚部变为黑色。
一、小麦根腐病的症状是什么
1、幼苗
（1）病害严重时，受害种子没有办法发芽，或发芽后未及时出土，芽鞘即变褐腐烂。
（1）病害较轻时，幼苗可以出土，但叶鞘、茎基部、根部会出现褐色病斑，生长期间幼苗瘦弱，叶色黄绿，发育不良。
2、叶片
（1）发病初期，田间干旱时幼嫩叶片常产生外缘黑褐色、中部色浅的梭形小斑。
（2）发病后期，田间湿度较大时老熟叶片出现长纺锤形、不规则形的黄褐色大斑，上生黑色霉状物（分生孢子梗及分生孢子），严重时叶片提早枯死。
（3）叶鞘上出现黄褐色的云状斑块（边缘不明显），其中掺杂有褐色和银白色斑点。湿度较大时，病部亦生黑色霉状物。
3、穗部
（1）从灌浆期开始出现症状，颖壳上出现褐色不规则形病斑，穗轴及小穗梗易变色，潮湿情况下长出一层黑色霉状物（分生孢子梗及分生孢子）。
（2）病情严重时，整个小穗都会枯死，不结粒，或结干瘪皱缩的病粒。枯死的小穗上具有明显的黑色霉层。
4、籽粒
（1）受害籽粒的种皮上出现不定形病斑，边缘黑褐色、中部浅褐色的长条形或梭形病斑较多。
（2）病情严重时，胚部会变为黑色，因此也称为“黑胚病”。
二、小麦赤霉病的症状
小麦赤霉病从苗期到穗期均可发生，发病后会引起苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐，以穗腐危害最大。湿度大时，病部均可见粉红色霉层。
1、苗腐
（1）由种子带菌或土壤中的病菌侵染所致。
（2）发病后，小麦的嫩芽变褐，根冠腐烂。轻者病苗黄瘦，重者幼苗死亡。
（3）手拔病株时，容易从腐烂处拉断，断口呈褐色，且带有黏性的腐烂组织。
2、茎基腐
腐幼苗出土至成熟均可发生，麦株基部组织受害后会变褐腐烂，导致全株枯死。
3、秆腐
（1）多发生在穗下第一、二节，初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑，后扩展为淡褐色至红褐色不规则形斑，病斑也可向茎内扩展。
（2）病情严重时，病部以上呈枯黄状，有时没有办法抽穗，或抽出枯黄穗。
4、穗腐
（1）发生初期，小穗和颖片上出现水渍状淡褐色病斑，后逐渐扩大至整个小穗，导致小穗枯黄。
（2）湿度较大时，病斑处产生粉红色胶状霉层。后期病斑上密生小黑点，即子囊壳。
（3）病部扩展至穗轴后呈枯褐状，使被害部以上的小穗形成枯白穗。
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