该品种属半冬性品种，区试平均全生育期251.1天，比对照品种晚熟1.3天。
播期9月20日-25日，播量8-10公斤/亩，注意防治病虫害。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十七次会议审定通过，适宜陕西渭北旱塬种植。
一、高旱三号小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦20220019号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：高旱三号。
4、申请者：西安市高陵区农作物研究所。
5、育种者：西安市高陵区农作物研究所。
6、品种来源：运旱2号/冰麦改。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十七次会议审定通过，适宜陕西渭北旱塬种植。
二、特征特性
1、该品种属半冬性品种，区试平均全生育期251.1天，比对照品种晚熟1.3天。
2、幼苗半匍匐，叶色深绿、叶片上挺、株型紧凑，区试平均株高67.1厘米。
3、分蘖力和成穗率中等，区试平均亩穗数32.4万。
4、穗长方形，短芒、白壳，结实性好，区试平均穗粒数26.5粒。
5、白粒，大小均匀，硬质，成熟饱满，区试平均千粒重46.0克，容重774.6克/升。
6、抗寒耐旱性一般，抗倒性强。
7、经鉴定：高感条锈病、白粉病和叶锈病、抗纹枯病、轻感黄矮病。
8、经检测：容重791g/L，粗蛋白（干基）16.03%，湿面筋（14%水分计）36.0%，吸水量57.9ml/100g，面团形成时间3.5min，稳定时间2.2min，弱化度142F.U，粉质质量指数49mm，粉质评价值46，最大拉伸阻力223E.U，延展性179mm，能量60cm2，R/E比值1.2。
三、栽培技术要点
1、播期9月20日-25日，播量8-10公斤/亩， 注意防治病虫害。
四、产量表现
两年平均亩产345.1公斤。
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