半冬性品种，全生育期231～233天，平均与品种周麦18熟期相当。
适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗12～20万。
注意防治蚜虫、叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病等病虫害，注意控制株高。
该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）早中茬地种植。
一、安麦1241小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦20180025。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：安麦1241。
4、申请者：安阳市农业科学院。
5、育种者：安阳市农业科学院。
6、品种来源：矮败群体选育。
7、审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）早中茬地种植。
二、特征特性
1、半冬性品种，全生育期231～233天，平均与品种周麦18熟期相当。
2、幼苗半直立，苗期叶片窄、长，叶色深绿，苗势较壮，分蘖力较强，冬季抗寒性较好。
3、春季起身拔节早，两极分化快，苗脚利索，抽穗晚，耐倒春寒能力一般。
4、株高77.9～82.3厘米，株型偏松散，茎秆弹性较好，抗倒性较好。
5、旗叶较小、上举，穗下节长，茎、穗蜡质重，穗层较整齐。
6、根系活力较弱，熟相一般。
7、穗长方形，小穗排列较稀，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。
8、亩穗数38.2～39.4万，穗粒数33.9～36.1粒，千粒重46.2～47.4克。
9、抗病鉴定：中抗条锈病，中感叶锈病和白粉病，高感纹枯病和赤霉病。
10、品质结果：2016年检测，蛋白质含量15.03%，容重777克/升，湿面筋含量31.5%，降落数值386秒，沉淀指数62毫升，吸水量59.2毫升/100克，形成时间4.2分钟，稳定时间4.1分钟，弱化度110FU，出粉率69.2%，硬度64HI，延伸性167毫米，最大拉伸阻力196EU，拉伸面积46平方厘米。
11、2017年检测，蛋白质含量15.8%，容重798克/升，湿面筋含量33.0%，降落数值448秒，沉淀指数66毫升，吸水量56.6毫升/100克， 形成时间3.4分钟，稳定时间3.4分钟，弱化度109FU，出粉率70.0%，硬度65HI， 延伸性129毫米，最大拉伸阻力126EU，拉伸面积24平方厘米。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗12～20万。
2、注意防治蚜虫、叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病等病虫害，注意控制株高。
四、产量表现
1、2015～2016年度参加河南省小麦冬水组区域试验，增产点率83.3%，平均亩产546.3千克，比对照增产7.5%。
2、2016～2017年度续试，增产点率100%，平均亩产545.5千克， 比对照增产7.2%。
3、2016～2017年度生产试验，增产点率64.3%，平均亩产536.3千克，比对照增产3.8%。
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