水蜜桃如何保存，可冰箱保存或泡沫箱保存

水中绿

2024-11-06 10:01:43

一、水蜜桃如何保存

1、冰箱保存法

（1）将包覆着海绵的水蜜桃，平摆置于冰箱最上层的出风口下冷藏，可保存约10天。

（2）将水蜜桃用保鲜袋装好，放冰箱保鲜层即可，保存时间不宜过长，时间长了就不好吃了，最多保存15天。

2、橱柜保存法

橱柜是经常放菜的东西，放水果也是可以的，橱柜比较干净，细菌相对较少，将洗干净的水蜜桃晾干，放到橱柜里面即可，通常可以保存3-7天。

3、泡沫箱保存法

使用泡沫来保存东西是比较常见的，尤其在运输过程当中是最为常见的手段，可以用它来保存水蜜桃，直接把水蜜桃放里面就可以了。

4、普通保存法

把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者避光桌面上，尽可能不要堆叠，防止挤压，不然会加快水蜜桃成熟，造成腐烂，这种方式通常可以保存3-5天。

5、专业保存法

可以购买专门的水果保鲜包，如今有科技公司采用抗菌、乙烯吸附抑制等原理来保存水果，起到保鲜作用，不过成本较高，适合大批量的保存，通常可以保存15天左右。

二、水蜜桃保存注意事项

1、水蜜桃在存放几天后，表面有会黑印，这是桃子的熟斑，不影响食用，但如果是发霉或烂疮就不宜食用了。

2、水蜜桃保存时不要接触水，接触水之后，最好擦干净，以免水分与水蜜桃长时间接触而弄烂水蜜桃。

3、水蜜桃常温保存要注意防止阳光直射，阳光直射可以加速桃的成熟，最好放在阳光少的地方。