桂花树种子一般在每年的5月底至6月初进行采收。
成熟采收标准：当种子外皮由青绿色转为蓝黑色，并开始脱落时进行采收，亦可从地面拾取。
桂花种子一般存放于湿沙环境中，前者沙子含水量控制在10%左右，中后期沙子含水量提高至50%左右。
一、桂花种子的采收时间
桂花树的种子通常在5月底至6月初，当种实外皮由青绿色转为蓝黑色，并开始从树上脱落时，从树上或地面收集饱满的种实。
二、桂花种子采收后处理方式
可以将种实与河沙混合后搓揉去外种皮，直至其黄白色骨质种壳上不附有任何肉质残余物为止，并漂浮去空瘪的种粒。
三、桂花种子贮藏方法
1、将洗净的桂花种子与湿沙混合，贮藏于大花盆或水缸中，盆口或缸口加盖玻璃（或木板），以保湿防鼠，冬季放于室内保持不结冰即可。
2、贮藏期间始终保持沙粒湿润，沙藏初期沙的含水量以10%为宜，中后期可增至50%。
四、桂花种子的播种时间
桂花种子播种时间在次年2~4月初，当种子裂口露白时方可进行播种育苗。
五、桂花种子播种的要求
桂花种子通常用条播法，播后覆盖少许稻草，并遮荫，当年苗高可达15-20厘米。在苗圃地培育2年后，第3年春季进行移栽，10年后开花。
六、桂花种子播种的注意事项
桂花种子是生理后熟型，只有经过较长时间沙藏，待其完成后熟过程，才可以发芽出苗，所以要确保桂花种子的发芽率，需要对桂花种子进行贮藏。
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