1、挑选蒜种：挑选饱满、无虫眼的大蒜，剥皮后浸泡24小时左右。
2、提供容器：挑选比蒜种高2cm的容器，使用前进行消毒处理。
3、施加水分：蒜种放入容器中后，往容器中注入清水至漫过蒜种三分之二，蒜种之间保持2cm间隔。
4、养护环境：加强通风，环境温度控制在20℃左右，7-10天后即可长出嫩芽。
一、蒜苗怎么水培
1、挑选蒜种
蒜苗的生命力顽强，并且对于环境具有较高的适应性，因此一年四季都可以种植，但是在种植前，需要挑选表面没有破损且无虫眼的大蒜，再将大蒜剥皮浸泡到清水中等待24小时即可。
2、提供容器
在水培蒜苗之前，要为其挑选一个比蒜种高出2厘米左右的容器，再将容器浸泡到消毒溶液中，去除其中的细菌，为蒜苗提供一个安全健康的生长环境，促使植株生长的更加健壮。
3、施加水分
在准备好水培蒜苗的容器后，要将蒜种放入容器中，再向其中注入漫过蒜种2/3的纯净水，注意在摆放蒜种的时候，需要使每瓣蒜之间间隔2厘米左右的距离，促使蒜苗有充足的生长空间。
4、养护环境
在水培蒜苗的时候，要将其放置在室内通风的环境下，并为植株控制环境的温度处于20度左右，保证蒜苗正常生长，通常等待7-10天蒜种就会生长出嫩芽，注意此时切不能让植株被强光照耀，否则蒜苗的嫩芽容易枯萎死亡。
二、水养蒜苗需要什么肥料
1、水养蒜苗的过程中，如果蒜苗叶子出现生长期，需要施加氮肥或复合肥，尤其是掐掉叶子后，合理施肥能促使叶子尽快萌发，水里养分有限，若是长时间不追肥，容易黄叶。如果是为了避免茎秆倒伏，还要定期施加磷钾肥。
2、蒜苗喜欢稍微冷凉的环境，水培期间最好合理控温，提供10-25℃之间温度。若是冬季进行水培的，最低也要保温在5℃以上，否则蒜瓣难以萌发。温度不可过高，超过25℃就会影响生长。
3、刚开始水培蒜苗的时候需适当遮光，不要让它接受直射光，环境适宜三五天时间蒜苗就可萌发，等长出幼叶的时候就可适当增加光照，但只能接受散光，强光暴晒也会晒伤幼叶，影响生长，最好是放在室内散光明亮处，并保证通风良好。
4、水培蒜苗期间还要注意水质，刚开始水培的前几天不用换水，促使它尽快生根成活。
5、等生根萌发之后就要经常换水，通常间隔两三天就需要换水一次，保证水质干净，否则会散发难闻的味道，也会影响蒜苗生长。最好用干净的纯净水，若是自来水最好提前接好，晾晒后再用。
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