青菜的分类，分为根、茎、叶、花、果多种种类

云鸟

2024-11-22 15:52:16

一、青菜的分类

1、青菜被分为根、茎、叶、花、果多种种类，所有青菜列表中最常见的是小白菜、菠菜、芹菜、苋菜一类。像萝卜、胡萝卜、甘蓝、大头菜、根用甜菜都属于肉质根菜类;马铃薯、莲藕、姜、慈姑、芋头都属于茎菜类。

2、青菜还被分为茄果类、瓜类、葱蒜类，茄果类有茄子、番茄、辣椒等;瓜类有黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、葫芦等;葱蒜类有大葱、大蒜、洋葱、韭菜等，这类青菜也被分为百合科植物，大多属于几年生植物。

3、常见的绿叶青菜有莴苣、茼蒿、落葵、油菜等，青菜大多属于十字花科植物，是生活中必不能少的能量来源之一，青菜的嫩叶处是口感最佳的位置。种植青菜时要及时给土壤浇水施肥，这样后期才可以收获高产量和高质量的青菜。

4、青菜大多是露天生长的，因此生长过程中非常容易感染病虫害，这时就需要提前做好避免措施，一般在青菜上发现虫害可以喷洒晶体敌百虫倍液和中科美玲倍液治疗。种植青菜时定期清楚土壤中的杂草，也是可以预防病害的。

二、青菜的主要虫害怎么防治

1、蚜虫

（1）危害

①为害青菜的蚜虫有菜缢管蚜（萝卜蚜）和桃蚜两种，是青菜的主要害虫。这两种菜蚜的成蚜和若蚜，均吸食菜汁，使叶片卷缩发黄，植株矮化，且能传播病毒病。

②菜缢管蚜一年发生10—20代，以无翅蚜在寄主心叶内或叶背上越冬。第二年3—4月繁殖产生有翅及无翅蚜，全年在十字花科蔬菜间转主为害，但以秋季为害最重。

③桃蚜一年发生20—30代，以无翅蚜在寄主心叶内或叶背上越冬或以卵越冬，第二年3—4月孵化，到5月大量产生有翅蚜迁飞为害，直至冬季。雄蚜可孤殖产仔10—100余只，气候适宜时，4—5天即可产卵一次，在干旱的年份为害更重。

（2）防治方法

可用40%乐果乳剂1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液或深圳瑞德丰产的克蚜宝1500倍液喷治。

2、小菜蛾

（1）危害

①小菜蛾幼虫俗称“两头尖”，是为害青菜的又一主要害虫。第一龄幼虫钻入组织间潜食叶肉，第二龄开始啃食叶背的叶肉，第三龄后则将叶片吃成空洞或网状。

②小菜蛾一年发生9—10代，成虫、蛹、幼虫都可越冬。天气转暖时，成虫开始活动，卵多产在叶背近叶脉处，一只雌蛾平均产卵量可达300粒。

③通常在4—10月份都有小菜蛾为害，其中以4—5月和8—9月发生较多，为害严重。

（2）防治方式

可用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500—2000倍液喷杀。　

3、菜青虫

（1）危害

①菜青虫又叫青虫，成虫是菜白蝶，也叫菜粉蝶。以幼虫为害叶片，吃成孔洞或缺刻，严重时全叶吃光，仅剩叶柄和叶脉。

②菜青虫一年发生8—9代，11月开始以蛹越冬。3月中旬第一代成虫开始发生。成虫白天活动吸食花蜜，喜欢在甘蓝、花椰菜上产卵。

③每头雌蛾可产卵100—200粒，卵期3—8天。幼虫共五龄，三龄前食量较小，抗药性差。

（2）防治方法

可用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500—2000倍液喷杀。　

4、菜螟

（1）危害

①菜螟的幼虫俗称钻心虫，初孵幼虫在幼苗的菜心内吐丝结网，取食心叶，三龄以后还可从心叶向下钻食茎髓到根部，造成根部腐烂。

②菜苗在3—4片叶时受害最重。菜螟一年发生6—7代，以幼虫在土中吐丝粘着泥土枯叶做巢，在囊里越冬，第二年春天在土中或地面落叶残株上结茧化蛹。

③成虫羽化后，夜间活动，卵散产在叶上，以心叶最多。幼虫有转主为害的特性，老熟幼虫在菜根附近土面或土中作茧化蛹。

（2）防治方式

清除田间杂草和枯株残叶，清灭蛹茧。在蔬菜苗期，也就是在幼虫吐丝结团前，用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500—2000倍液喷治。

5、黄曲条跳甲

（1）危害

①黄曲条跳甲俗称跳蚤，幼虫俗称白蛆，也是危害蔬菜的主要害虫之一。黄曲条跳甲的成虫和幼虫均能产生为害，成虫主要食叶，也能为害嫩茎、花蕾和荚。

②幼虫剥食菜根皮或蛀入根皮或蛀入根内形成隧道，使植株枯萎。黄曲条跳甲一年发生5—6代，以成虫在土隙、地面的菜叶反面和残株及杂草中越冬，当气温较暖时就继续活动取食。

③越冬雌成虫每头可产卵600粒左右。孵化后幼虫食害菜根，老熟幼虫在土面下3—7厘米深处化蛹。

（2）防治方法

①秋后清除田间杂草和残叶枯株，消灭越冬成虫。早春当杂草长出后，也要及时清除，使越冬成虫无适当食料。

②当发现成虫立刻用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500—2000倍液喷杀。幼虫可用上述药剂喷洒在土面上予以消灭。