安徽宿州特产有砀山酥梨、徐里巴斗杏、萧县水晶梨、灵璧花生、大路口山芋、夹沟香稻米、萧县葡萄等。
砀山酥梨:砀山酥梨果实个头大、果核小,果皮金黄亮丽,果皮薄而果肉汁水丰富,口感酥脆,味道甘甜。
徐里巴斗杏:徐里巴斗杏果皮薄、呈黄色,味道纯正,肉质饱满,最大可达100g/粒。
萧县水晶梨:萧县水晶梨个大皮薄、果心小,主要栽培品种为黄金梨、翠玉、丰水等。
一、安徽宿州的特产
1、砀山酥梨
砀山酥梨,安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品。砀山县属于安徽省宿州市,砀山梨驰名中外,果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘得作用。
2、徐里巴斗杏
徐里巴斗杏是安徽宿州地区的特产之一,当地产的巴斗杏个大(最大可达100克左右),皮薄、色纯(黄色)、味正、质多、适口、独具山野风味,并且有防癌健体的功能,市场广阔,很受人们的喜爱。
3、萧县水晶梨
萧县水晶梨是安徽宿州地区的特产之一,萧县栽种水晶梨梨始于2000年,历史非常悠久,如今主要栽种品种有黄金梨、翠玉、丰水等,所产的梨个大、皮薄、果心小、无石细胞、早熟。
4、灵璧花生
灵璧花生是安徽宿州地区的特产之一,灵璧花生有滋养补益,有利于延年益寿的功效,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”“素中之荤”。
5、大路口山芋
大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产,有“中国山芋之乡”称号。大路口山芋作为地方优良品种在泗县种植已有300多年历史。产的山芋品质很好,在全国非常出名,是山芋的主要产区之一。
6、夹沟香稻米
夹沟香稻米产于宿州市桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区,香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种,被镇头寺的住持发现后移植到寺前水田种植,经天然泉水灌溉,成熟后香味奇特,清代嘉庆年间被列为宫廷御用贡米。
7、萧县葡萄
是安徽宿州著名特产,萧县出产葡萄已有1000多年历史,萧县葡萄约有100多个品种,其中以玫瑰香葡萄为最佳,果实圆满,紫里透红,很像珊瑚玛瑙,而且有穗大、粒饱、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等优点。
二、宿州简介
1、宿州市,简称“宿”,别称宿城、蕲城、云都、符离,安徽省辖地级市,位于安徽省东北部,皖、苏、鲁、豫四省交界处,东、东北与宿迁和徐州接壤,南临蚌埠,西至西北与淮北、商丘和菏泽相邻,介于东经116°09′-118°10′、北纬33°18′-34°38′之间,总面积9939平方千米。
2、宿州市“扼汴水咽喉,当南北要冲,跨汴阻淮,信江北一要地”,是楚汉文化、淮河文化的重要发源地,境内有蕲县古城遗址、小山口遗址、古台寺遗址等历史文化遗址。
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