感温型三系杂交稻组合，早造平均全生育期120~122天，比中9优207早熟4~5天。
注意防治稻蓟马等病虫害。
一、五丰优189水稻品种基本信息
1、审定编号：粤审稻2009006。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：五丰优189。
4、申请者：广东省金稻种业有限公司。
5、育种者：广东省金稻种业有限公司。
6、品种来源：五丰A/金恢189。
二、特征特性
1、感温型三系杂交稻组合。
2、早造平均全生育期120~122天，比中9优207早熟4~5天。
3、株型中集，分蘖力中强，有效穗多，抗倒力强。
4、耐寒性模拟鉴定孕穗期为强，开花期为中强。
5、科高94.6~95.5厘米，穗长19.6厘米，每穗总粒数129~143粒，结实率79.0%~79.2%，千粒重22.6~22.8克。
6、米质未达优质标准，整精米率42.8%~61.0%，垩白粒率62%~77%，垩白度26.8%~37.2%，直链淀粉23.2%~24.9%，胶稠度56~58毫米，长宽比2.9~3.1，食味品质分72~74。
7、抗稻瘟病，全群抗性频率94.9%，对中C群、中B群的抗性频率分别为96.0%和92.1%，田间监测结果表现高抗叶瘟、中抗穗瘟。
8、中感白叶枯病，对C4菌群、C5菌群分别感和抗。
三、栽培技术要点
注意防治稻蓟马等病虫害。
四、产量表现
1、2007、2008年早造参加省区试，平均亩产分别为426.9公斤和427.7公斤，分别比对照组合中9优207减产0.85%和4.33%，减产均不显著。
2、2008年早造参加省生产试验，平均亩产437.1公斤，比对照组合中9优207减产1.11%。
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