种植豆角的温度至少要超过12-14℃，发芽适温为25-35℃，温度过低时会减缓发芽速度，降低发芽率。
种子出苗后，可将温度保持在30-35℃，抽蔓后可保持在20-25℃左右，温度达到35℃时也能正常生长。
开花结荚期，豆角的生长适温为25-28℃，即便达到35℃左右，植株也可以结荚。
在温度低于10℃的环境中，豆角的长势会受抑，接近0℃时会死亡。
一、豆角的种植温度
1、温度为10℃时不宜种植豆角。
2、豆角种子发芽适宜温度为25-35℃。当温度降低时，种子发芽速度减慢，发芽率降低，因此播种时，通常要求最低温度稳定在12-14℃以上。
3、种子发芽出土后，温度为30-35℃时生长速度较快。
4、抽蔓后，豆角适宜生长温度为20-25℃左右，并且当温度为35℃左右时，植株仍旧可以正常生长。
5、开花结荚期时，豆角适宜生长温度为25-28℃左右，并且当温度为35℃左右时，植株依旧能够结荚。
6、当温度低于15℃时，植株生长速度下降。当温度低于10℃时，植株生长受到抑制。当温度接近0℃时，植株被冻死。
二、豆角打药以后几天可以吃
1、豆角要是打药了，最好间隔时间久一点再吃。因为一般打药后，3天左右残留的药物才会降低一半。
2、一周以后会降低80%左右，等15天以后，才可以清洗食用。食用的时候最好先放入水中，然后在水中撒入适当的食盐浸泡几个小时。
3、之后再用清水冲洗干净。这样可以最大程度上减少药物的残留。
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