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甘蔗的产地,广东、广西和湖南等地均有栽培

紫凤
紫凤

甘蔗原产地为新几内亚岛或印度,目前在两广、两湖、台湾、云贵川、福建、江西、浙江、海南等省份地区均有栽培。

甘蔗据用途分为果蔗和糖蔗,前者用于鲜食,后者用于制糖。

甘蔗喜温暖、喜湿、喜光,生长适温为20-27℃,年积温要求5500-8500℃,年降雨量要求800-1200mm,年日照时长要求超过1195小时,在肥沃的粘壤土、黄壤土、沙壤土上生长良好。

甘蔗的产地,广东、广西和湖南等地均有栽培

一、甘蔗的产地

1、甘蔗的原产地可能是新几内亚岛或印度,后传入南洋群岛,大约在周宣王时期传入中国南方,先秦时代的“柘”就是甘蔗,但到了汉代才出现“蔗”字。

2、现广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等地均有栽培。

甘蔗的产地,广东、广西和湖南等地均有栽培

二、甘蔗的品种划分

1、果蔗

果蔗是指专门供鲜食的甘蔗,别称红甘蔗、昆仑蔗、印度甘蔗等,特点是纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好,主产于广东、广西、台湾、福建、云南、海南等地。

甘蔗的产地,广东、广西和湖南等地均有栽培

2、糖蔗

糖蔗是指专门供制糖的甘蔗,别称甘蔗、薯蔗等,特点是含糖量高,一般不用于鲜食,原因是糖蔗的皮硬、纤维粗、口感较差,主产于广东、广西、台湾、云南、海南等地。

甘蔗的产地,广东、广西和湖南等地均有栽培

三、甘蔗的生长习性

1、温度:甘蔗喜温暖,不耐严寒,生长适温20~27℃,年积温要求5500~8500℃。

2、湿度:甘蔗喜湿润,不耐旱,年均空气湿度60%,年降水量要求800~1200毫米。

甘蔗的产地,广东、广西和湖南等地均有栽培

3、土壤:甘蔗喜肥沃,以粘壤土、黄壤土、沙壤土为宜,土壤pH要求在6.1~7.7。

4、光照:甘蔗喜光照,光照充足时植株生长强健,日照时数要求在1195小时以上。

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