春性，中熟。
东部农业区旱地3月中下旬至4月上旬播种，亩播种量15-20千克，基本苗20-28万株，成穗25-32万穗。
播前亩施农家肥1-2方或商品有机肥50千克，氮肥（尿素）5-10千克，磷肥（磷酸二铵）15-20千克。
该品种符合青海省小麦品种审定标准，通过审定。
一、青麦5号小麦品种基本信息
1、审定编号：青审麦2015002。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：青麦5号。
4、申请者：中国科学院西北高原生物研究所。
5、育种者：中国科学院西北高原生物研究所。
6、品种来源：【高原602×青春254】F1×【民和588×95-256】F1。
7、审定意见：该品种符合青海省小麦品种审定标准，通过审定。
二、特征特性
1、春性，中熟。
2、芽鞘白色，幼苗直立，绿色，无茸毛。
3、叶片绿，叶相中间，叶耳白色。
4、株型紧凑，株高65.0-89.0厘米。
5、单株有效分蘖数0.1个，分蘖成穗率75.6％。
6、平均穗长10.53厘米，平均每穗小穗数18.23个。
7、平均穗粒数71.66粒，穗密度中等。
8、穗长方形，长芒，芒白色。
9、颖壳白色，无茸毛。
10、护颖卵形，颖肩斜肩，颖嘴鸟嘴型，颖脊明显到底。
11、籽粒卵形，红色，饱满，腹沟浅而窄，冠毛少。
12、籽粒半角质，千粒重49.0克，容重804.0克/升（2012年都兰县香日德样品），粗蛋白含量14.20%，湿面筋质含量33.92%，粗淀粉含量68.83%（2015年乐都区样品）。
13、全生育期140天。
14、中抗条锈病，抗倒伏，耐青干，抗旱能力强。
三、栽培技术要点
1、东部农业区旱地3月中下旬至4月上旬播种，亩播种量15-20千克，基本苗20-28万株，成穗25-32万穗。
2、播前亩施农家肥1-2方或商品有机肥50千克，氮肥（尿素）5-10千克，磷肥（磷酸二铵）15-20千克。
四、产量表现
1、一般肥力条件下平均亩产300.0-400.0千克，高肥力条件下亩产500.0-530.0千克。
2、2012年、2013年区域试验平均亩产分别为300.2千克和408.6千克，比对照互麦13号分别增产42.98%和23.06%，2013年生产试验平均亩产300.2千克，比对照互麦13号增产16.0%，2014年生产试验平均亩产408.6千克，比对照互麦13号增产3.7%，生产试验中最高亩产535.0千克。
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