基肥：可在秋季开沟施入有机肥。幼龄树，施用量为20-30公斤/株。初结果树，施用量为30-50公斤/株。成龄果树，施用量为50-100公斤/株。
追肥：萌芽至开花前，追施2:2:1型复合肥，施用量为1-1.5公斤/株。座果量较多时，于浆果生长前追施高钾复合肥，施用量为1公斤/株。到了浆果生长期，追施2:1:2型复合肥，施用量为2公斤/株。收获后，结合施用基肥再次追肥。
一、葡萄树开春施肥技术
1、基肥（秋季开沟施加）
如果是幼龄树，每株施加20-30kg有机肥；如果是初结果树，每株施加30-50kg有机肥；如果是成龄果树，每株施加50-100kg有机肥（每100kg有机肥混入1-2kg的1:1:1型复合肥）。
2、追肥
（1）在萌芽至开花前，每株施加1-1.5kg的2:2:1型复合肥。
（2）如果座果多，可以在浆果生长之前进行第二次追肥，每株施加1kg的高钾复合肥。
（3）浆果生长期的时候，每株施加2kg的2:1:2型复合肥。
（4）采收之后，进行第四次追肥，与基肥结合进行。
（5）开花前，喷施0.2-0.5%硼砂溶液。座果后至成熟前，喷施0.3-磷酸二氢钾溶液+0.2%尿素溶液。坐果期和果实生长期，喷施0.05-0.1%硫酸锰溶液。
二、葡萄树能用鸡粪吗
1、葡萄树能用鸡粪，但一年不可超过1次。
2、鸡粪中含有较高的氮肥，能促进葡萄枝条生长，但非常难控制树势，容易出现旺长、徒长等现象。
3、鸡粪中含有较高的盐，使用过多会造成土地盐碱化，导致葡萄树根系死亡，且常会出现由施用不当，而发生的烧根现象。
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