该品种两年区试平均全生育期150.7天，比对照汕窄8号晚熟0.5天。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。
一、乐3优727水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20190024。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：乐3优727。
4、申请者：乐山市农业科学研究院、四川省农业科学院作物研究所、四川华龙种业有限责任公司。
5、育种者：乐山市农业科学研究院、四川省农业科学院作物研究所、四川华龙种业有限责任公司。
6、品种来源：乐山市农业科学研究院用自育不育系乐3A与四川省农业科学院作物研究所选育的恢复系成恢727组配育成的中籼早熟三系杂交水稻优质新品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以上适宜汕窄8号的地区种植（含攀西区域），稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、该品种两年区试平均全生育期150.7天，比对照汕窄8号晚熟0.5天。
2、株高平均85.9厘米，叶鞘、叶耳、叶枕、叶缘绿色，柱头白色。
3、平均亩有效穗16.8万。
4、穗长20.7厘米，每穗着粒数149.3粒，结实率85.4%。
5、谷粒长宽比2.8，千粒重25.41克，谷粒杆黄色，无芒。
6、品质测定：出糙率80.2%，整精米率61.1%，垩白粒率37%，垩白度4.3%，透明度1级，碱消值6.7级，胶稠度69mm，直链淀粉14.7%，蛋白质6.9%，米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准3级。
7、稻瘟病抗性鉴定：2015年叶瘟5、9、7级，颈瘟5、7、7、7级。
8、2017年叶瘟3、4、5、级，颈瘟7、5、7、5级。
9、感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害，注意防治稻瘟病。
四、产量表现
1、2015年参加四川省水稻中籼山区组区域试验，平均亩产461.34公斤，比对照汕窄8号增产1.07%，增产点率80%。
2、2017年中籼山区组续试，平均亩产570.99公斤，比对照增产10.1%，增产点率100%。
3、两年平均亩产516.17公斤，比对照增产5.59%，两年共10个试点，9点增产，增产点率90%。
4、2018年参加四川省水稻中籼山区组生产试验，平均亩产534.34公斤，比对照汕窄8号增产10.43％，增产点率100%。
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