科属：蛇瓜为葫芦科、栝楼属作物，丝瓜为葫芦科、丝瓜属作物。
形态特征：蛇瓜茎、枝较粗糙，果实呈长圆柱形且较扭曲，幼果呈绿色，具苍白色条纹，成熟后呈橙黄色。而丝瓜茎较细，果实呈圆柱形，直或略弯，表面具纵条纹。
产地：蛇瓜原产于印度，我国山东地区栽培较多，而丝瓜在我国南北各地均有栽培。
一、蛇瓜与丝瓜的区别
1、科属区别
（1）蛇瓜：葫芦科、栝楼属植物。
（2）丝瓜：葫芦科、丝瓜属植物。
2、形态特征区别
（1）蛇瓜：茎、枝相对粗糙，有棱沟，身上有细微的柔毛。果实呈长圆柱形，较为扭曲，形状似蛇，长可达1-2m，幼时呈绿色，并具苍白色的条纹，成熟时呈橙黄色，并产生10余枚种子。种子为长圆形，藏于鲜红色的果瓤内。
（2）丝瓜：茎相对纤细，分枝较多，身上多为短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛。果实呈圆柱状，直的、弯曲的都有，表面具较深的纵条纹，成熟后比较干燥，内部呈网状纤维，种子呈卵形。
3、产地区别
（1）蛇瓜：原产自印度，日本、马来西亚、菲律宾以及非洲东部均有栽培，近年来我国山东地区有大面积栽种的现象。
（2）丝瓜：世界范围内，广泛栽培于温带和热带地区，我国南、北各地普遍都有栽培，云南南部有野生。
二、蛇瓜是什么地方产的
1、蛇瓜原产于印度，中国南北地区均有栽培，日本、马来西亚、菲律宾以及非洲东部均有栽培。
2、蛇瓜喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15-40℃的温度条件下均能生长，适宜生长的温度为20-35℃，各种类型土壤皆可栽培。
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