水肥管理：马铃薯中后期为块茎膨大关键时期，需提供足够的水肥，尤其是钾肥。一般可结合浇水追施氮钾肥，间隔10天后再次追肥一次。
中耕除草：做好中耕除草工作，提高土壤通透性，确保马铃薯块茎能够正常膨大，之后在马铃薯根部位置进行培土。
病虫害防治：做好蚜虫、蛴螬的防治工作，及时摘除病虫害植株。
适时收获：当地上部分茎叶枯黄且块茎容易分离时收获。
一、马铃薯中后期怎么管理
1、水肥管理
（1）在马铃薯中后期的时候，是马铃薯块茎膨大的关键时期。因此这个时期对水肥的需求量也会大大增加，因此一定要做好水肥管理工作。
（2）满足马铃薯生长的水肥需求，在马铃薯块茎长到大约核桃大小的时候便要开始浇水施肥。由于马铃薯对钾元素的要求是比较大的，因此要注意提高钾肥的比例。
（3）在浇水的时候，可结合追施氮钾肥，通常每隔十天左右再追肥一次，连续两次左右即可。土壤过于干旱时要及时浇水，同理水分过多时也要做好排水工作。
2、中耕除草
（1）马铃薯在进入到中后期之后，其生长量是比较大的。因此我们还需要做好中耕除草工作，中耕主要是为了提高土壤的通透性，促使马铃薯根部可正常呼吸，改良土壤结构，确保马铃薯块茎正常膨大。
（2）然后也要及时除草，防止杂草过多抢夺马铃薯营养。并且应在马铃薯根部位置进行培土，合理进行中耕除草工作是提高马铃薯产量的关键措施，因此大家一定要多多注意。
3、病虫害防治
（1）马铃薯中后期的病虫害也是比较多的，其中常见的虫害有蚜虫、蛴螬等。虫害会危害马铃薯的根叶，吸食植株的汁液等，严重影响马铃薯的正常生长。
（2）而且蚜虫还极有可能会携带病毒，导致马铃薯引发病害，从而降低产量。因此要加强预防，定期对园内进行消毒，发现病虫害植株要及时处理。
（3）摘除受害部位，检查具体病虫害，然后再采取对应措施，使用对应的药剂进行消毒。
4、适时收获
（1）马铃薯的生长期不是非常长，通常在4个月左右。而在马铃薯后期的时候，自然也是要做好采收工作。
（2）在马铃薯地上部分的茎叶枯黄且块茎容易分离出来的时候，便可适时采收了。采收时，不能在阴雨天进行，防止降低马铃薯的贮藏性能。
（3）在采收的时候，要注意不要让马铃薯产生伤口，避免引发采后病害。同时还要注意采收时间，不能采收过早过晚，否则对马铃薯的产量及品质都会有非常大的影响。
二、马铃薯冬天怎么施肥
1、在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少许氮肥作种肥。但要注意，氮、磷肥不可直接接触种薯。
2、许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，草木灰除起防病作用外，兼起种肥作用。
3、以有机肥为主，通常用量为每公顷22.5—45吨。施用方式依有机肥的用量及质量而定，量少（每公顷15吨）质优的有机肥可顺播种沟条施或穴施在种薯块上，然后覆土。
4、粗肥量多时应撒施，随即耕翻入土。磷、钾化肥也应作基肥施用。
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