迟熟中粳稻品种。
适期播种，培育壮秧，一般在5月下旬播种，并按实际移栽期分期播种，最迟不超过6月15日播种，每亩净秧板播种量30~35公斤，每亩大田用种量4公斤左右，机插秧每盘播净种120克左右，播后保持湿润。
通过审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
一、苏秀2027水稻品种基本信息
1、审定编号：苏审稻20240061。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：苏秀2027。
4、申请者：南京苏乐种业科技有限公司。
5、育种者：南京苏乐种业科技有限公司、江苏苏乐种业科技有限公司。
6、品种来源：秀水134/AR56//F344///秀水134/杂36B。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
二、特征特性
1、迟熟中粳稻品种。
2、叶色中绿，分蘖力中等偏强，株型适中，群体整齐度好，穗层整齐，穗粒结构协调，谷粒饱满，成熟期转色好。
3、联合体区试平均结果：全生育期144.4天，比对照武运粳27号早熟4.3天。
4、株高87.4厘米，每亩有效穗23.4万，每穗总粒数124.0粒，结实率89.6%，千粒重26.3克。
5、经江苏省农业科学院植保所鉴定：穗颈瘟损失率最高级3级，稻瘟病综合抗性指数4.5，中感稻瘟病、白叶枯病和条纹叶枯病，感纹枯病。
6、米质理化指标根据农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）2023年检测：整精米率72.9%，垩白粒率24.0%，垩白度5.0%，胶稠度60毫米，直链淀粉含量15.4%，长宽比1.8，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、适期播种，培育壮秧。一般在5月下旬播种，并按实际移栽期分期播种，最迟不超过6月15日播种，每亩净秧板播种量30~35公斤，每亩大田用种量4公斤左右，机插秧每盘播净种120克左右，播后保持湿润。
2、适时移栽，合理密植。6月上中旬适时移栽，秧龄20天左右。机栽密度25厘米×12厘米为宜，基本苗6万~7万。
3、科学肥水管理。应按需施肥，一般亩施纯氮18~20公斤，注意磷、钾肥配比施用，肥料运筹采用施足基肥，早施分蘖肥，确保在有效分蘖临界期总茎蘖数达20万以上，穗肥施用以促为主，促保兼顾。水浆管理上注意浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，当每亩茎蘖苗达够穗苗时，及时分次搁田，生育后期田间干干湿湿，养根保叶、活熟到老，收割前一周断水。
4、病虫害综合绿色防治。播种前用药剂浸种防治恶苗病和干尖线虫病。秧田期重点抓好稻蓟马、灰飞虱的防治，大田期重点做好二化螟、大螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等虫害防治工作，搁田前后及时防治纹枯病，破口期综合防治稻瘟病、稻曲病等。特别要注意黑条矮缩病、穗颈稻瘟的防治。
四、产量表现
1、2021~2022年参加江苏省迟熟中粳（早熟组）神农大丰企业联合体区试，两年平均亩产625.7公斤，比对照武运粳27号增产2.1%。
2、2023年参加生产试验，平均亩产664.4公斤，比对照武运粳27号增产3.3%。
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