果皮:贵妃芒未成熟时为青色或青中带红,成熟后为红黄色,而金煌芒未成熟时为青绿色,成熟后为金黄色。
口感:贵妃芒味道酸甜,汁液丰富,而金煌芒味道很甜,口感细腻,纤维较少。
大小:贵妃芒单果重量约为300-500g,金煌芒单果重量约为1-2kg。
一、贵妃芒和金煌芒的区别
1、果皮颜色的区别
据了解,金煌芒未成熟之时,表皮大多数都是青绿色的,在金煌芒成熟之后,表皮会变成通体金黄色。而贵妃芒在没有成熟的时候要不就是青色要不就是青中带红,成熟的时候则是红黄色为主。
2、口感味道的区别
金煌芒的味道特别甜,肉质非常细腻紧实,纤维比较少。然而贵妃芒吃起来稍微有一点酸味,酸酸甜甜掺杂在一起,果肉水分含量很高,咬一口就是满满的果汁。
3、个头大小的区别
金煌芒通常都很大,单果平均重量在1千克左右,再大一点的甚至能长到两千克,所以金煌芒一般来讲,就是我们口中常见的大芒果了。而贵妃芒的话,它的单果质量就比较小了,平均一个贵妃芒的质量大约在三百克到五百克之间。
二、贵妃芒几月份成熟
1、根据不同的产地,其成熟时间有所差异。
2、如海南地区温度高,在那里栽培的贵妃芒,通常3月份左右就可以开始成熟上市了,但广西等地的贵妃芒要延迟到4月份左右才可以上市,部分早熟品种相对提前一些。
二、芒果怎么正保存
1、捂芒果最好用纸箱,而且最好每天都翻看一下,发现有软了的就拿出来单独放置。但是如果熟芒果暂时吃不完就要放冰箱,否成太过成熟就会坏掉。
2、芒果最佳捂熟的温度为24-28℃。
3、芒果未捂熟时,千万不能以放冰箱。由于芒果属于热带水果,放冰箱不仅不可正常成熟,而且果皮容易变黑,还会腐烂没有办法食用。
四、贵妃芒果怎么催熟
1、把熟香蕉、苹果、梨等成熟度高的水果和你买的绿芒果放在一个塑料袋中,然后系紧袋口,利用熟水果分泌出的乙烯就能尽快催熟青绿的芒果。
2、把芒果放在太阳底下、温暖的空调房、或其他温度较高的地方,借助高温增加芒果自身呼吸,加快乙烯释放的作用,也能起到快速催熟芒果的目的。
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