属半冬性品种。
适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩基本苗16-18万左右。
施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14-16千克，其中底肥70%，追肥30%。
符合安徽省小麦品种审定标准，审定通过。适宜我省淮河以北及沿淮地区种植。
一、阜麦15小麦品种基本信息
1、审定编号：皖审麦20210042。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：阜麦15。
4、申请者：阜阳市农业科学院。
5、育种者：阜阳市农业科学院。
6、品种来源：济麦22/淮麦22。
7、审定意见：符合安徽省小麦品种审定标准，审定通过。适宜我省淮河以北及沿淮地区种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种。
2、全生育期224.1天，比对照济麦22早熟1.2天。
3、幼苗直立，叶片淡绿色、大小适中，分蘖力一般，成穗率较高。
4、株高84.5cm，株型半紧凑，旗叶大小适中、上举，穗层较整齐，茎秆蜡质轻，熟相较好。
5、穗长方型，长芒，籽粒白色、半角质、饱满度好。
6、两年区域试验产量三要素分别为亩穗数41.1/41.2万，穗粒数38.8/34.4万，千粒重43.4/43.2克。
7、2018-2019/2019-2020年抗性鉴定结果：中感/中抗赤霉病。
8、抗/中抗白粉病。
9、感/感纹枯病。
10、2018-2019/2019-2020年品质分析结果：容重837/840g/L，粗蛋白(干基)14.88/15.95%，湿面筋(以14%水分计)32.5/36.3%，吸水量55.6/58.6mL/100g，稳定时间6.1/7.2min，为中筋品种。
三、栽培技术要点
1、适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩基本苗16-18万左右。
2、 施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14-16千克，其中底肥70%，追肥30%。
3、五氧化二磷6-8千克，氧化钾6-8千克，作底肥一次性施入。
4、 注意防治赤霉病、白粉病、蚜虫等病虫草害。
四、产量表现
1、2018-2019年度亩产631.9千克，比对照济麦22增产5.58%，极显著。
2、2019-2020年度亩产573.7千克，比对照济麦22增产6.97%，显著。
3、2020-2021年度生产试验平均亩产569.8千克，比对照济麦22增产5.88%。
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