该品种株型适中，生长势旺，茎秆粗壮，分蘖力中等，剑叶挺直。
适当稀植，提高成穗率。
中冷23属常规早籼稻，生育期适中，分蘖力中等，返青快，穗大粒多，抗倒性好，丰产性较好。抗稻瘟病，感白叶枯病。在我省适宜作早稻种植。
一、中冷23水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2014003。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中冷23。
4、申请者：中国水稻研究所。
5、育种者：中国水稻研究所。
6、品种来源：嘉育253/耐冷广四。
7、审定意见：中冷23属常规早籼稻，生育期适中，分蘖力中等，返青快，穗大粒多，抗倒性好，丰产性较好。抗稻瘟病，感白叶枯病。在我省适宜作早稻种植。
二、特征特性
1、该品种株型适中，生长势旺，茎秆粗壮，分蘖力中等，剑叶挺直。
2、谷壳黄亮，颖尖无色、无芒，谷粒圆粒型。
3、两年省区试平均全生育期112.3天，比对照金早47长1.4天。
4、平均亩有效穗19.7万，成穗率68.9%，株高86.3厘米，穗长17.4厘米，每穗总粒数130.3粒，实粒数106.5粒，结实率81.8%，千粒重27.2克。
5、经省农科院植微所2011-2012年抗性鉴定，平均叶瘟1.7级，穗瘟3.0级，穗瘟损失率5.9%，综合指数为2.6。
6、白叶枯病8.0级。
7、经农业部稻米及制品质量监督检测中心2011-2012年检测，平均整精米率56.6%，长宽比2.1，垩白粒率93.5%，垩白度21.7%，透明度4级，胶稠度85.5毫米，直链淀粉含量27.6%，两年米质各项指标均达到食用稻品种品质部颁6等。
三、栽培技术要点
适当稀植，提高成穗率。
四、产量表现
1、中冷23经2011年省早籼稻区试，平均亩产479.9公斤，比对照金早47增产4.2%，未达显著水平。
2、2012年省早籼稻区试，平均亩产483.0公斤，比对照金早47增产11.2%，达极显著水平。
3、两年省区试平均亩产481.5公斤，比对照金早47增产7.6%。
4、2013年省生产试验平均亩产476.0公斤，比对照金早47增产6.9%。
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