蓝莓属于凉性、碱性水果。
蓝莓属于灌木类植物，株型较为矮小，人工种植的蓝莓株高仅为50-100cm。果实呈球形、梨形、椭圆形、扁圆形，蓝色，果径0.8-1.5cm，平均单果重0.5-2.5g，果肉口感细软、汁水丰富。花期为3-5月份，果期为6-7月份。
一、蓝莓是哪种水果
1、蓝莓属于凉性、碱性水果，其果肉较细软，浆汁较多，营养价值较高。
2、水果的酸碱性并不是从味觉口感上来判断，而是通过它进入人体后的最终代谢产物来决定，蓝莓中含有钾、镁、钠等离子，食用后的代谢产物为碱性，因此它是碱性水果。
3、蓝莓通常呈球形、梨形、椭圆形、扁圆形，直径为0.8-1.5厘米左右，平均单果重为0.5-2.5克左右，兔眼蓝莓最大单果重可达到25克左右。
4、需注意，畏寒人群不宜过多食用蓝莓，否则可能会损害身体健康。
二、蓝莓长在地上还是树上
1、蓝莓是生长在树上的一种水果，因为蓝莓是属于灌木类的植物。
2、野生的蓝莓树一般株型都会比较得矮小，并且蓝莓的果实也会比较小。
3、人工种植的蓝莓树，植株一般为0.5-1米左右，最高可以达到10米左右，并且结出的果实也会比野生的蓝莓大，并且含有较多的养分。
4、蓝莓在每年春季的3-5月份就会进入花期，花期在结束之后就会开始逐渐生长出果实，蓝莓的果实在到了6-7月份的时候就会成熟。成熟的蓝莓果实外表为蓝色，并且口感会比较的酸。
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