体型：雄性牛蛙的体型比雌性牛蛙要大。
下巴：雄性牛蛙下巴一般呈黄色，而雌性牛蛙下巴一般呈白色。
耳圈：雄性牛蛙的耳圈远大于眼睛，而雌性牛蛙的耳圈与眼睛等大或更小。
叫声：雄性牛蛙会发出“咕咕”、“哇哇”的叫声，而雌性牛蛙一般不会。
一、如何区分非洲牛蛙的公母
1、看体型
（1）雄性：体型相对较大。
（2）雌性：体型较小。
2、看下巴
（1）雄性：下巴的颜色通常为黄色。
（2）雌性：下巴的颜色一般为白色。
3、看耳圈
（1）雄性：耳圈一般要远远大于自身的眼睛。
（2）雌性：耳圈通常和自身的眼睛一样大，或者更小。
4、听叫声
（1）雄性：会发出“咕咕”、“哇哇”的叫声。
（2）雌性：通常不会发出叫声。
二、非洲牛蛙会不会冬眠
1、非洲牛蛙耐热但不耐寒，当温度低于20℃的时候，就会进入冬眠状态。
2、加热过冬。在饲养过程中，当温度低于25℃的时候，即可考虑进行加温饲养（加温可以使用加热垫、夜灯、陶瓷灯等）。
3、冬眠过冬。在冬眠前一个月左右加大食物的投喂量，随后根据温度变化进行清肠（连续14天不投喂食物，直至肠胃中的食物消化干净，粪便排出），最后慢慢的将温度降低，让牛蛙进入冬眠状态，温度控制在15℃左右（低于15℃有生命危险）。
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