该品种属三系杂交中熟晚稻。
在我省作双季晚稻种植，湘北6月20日左右播种，湘中、湘南6月25日前播种，每亩秧田播种量12.5公斤，每亩大田用种量1.5公斤，秧龄控制在28天以内，种植密度：根据肥力水平采用16.5厘米×20厘米或16.7厘米×23厘米，每蔸插2粒谷秧。
该品种达到审定标准，通过审定。适宜在我省稻瘟病轻发区作双季晚稻种植。
一、五丰优569水稻品种基本信息
1、审定编号：湘审稻2011034。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：五丰优569。
4、申请者：贵州省水稻研究所、广东省农科院水稻所、湖南六三种业有限公司。
5、育种者：贵州省水稻研究所、广东省农科院水稻所、湖南六三种业有限公司。
6、品种来源：五丰A×G569。
7、审定意见：该品种达到审定标准，通过审定。适宜在我省稻瘟病轻发区作双季晚稻种植。
二、特征特性
1、该品种属三系杂交中熟晚稻。
2、省区试结果：在我省作双季晚稻栽培，全生育期112天。
3、株高104厘米，株型适中，生长势强。
4、叶鞘、稃尖紫红色，无芒，叶下禾，后期落色好。
5、每亩有效穗20.7万穗，每穗总粒数130.7粒，结实率78.6%，千粒重27.0克。
6、抗性：平均叶瘟4.8级，穗瘟7.3级，稻瘟病综合抗性指数5.6，高感稻瘟病，耐低温能力中等。
7、米质：糙米率80.9%，精米率73.5%，整精米率66.2%，粒长6.2毫米，长宽比2.4，垩白粒率54%，垩白度7.0%，透明度2级，碱消值4.8级，胶稠度82毫米，直链淀粉含量14.9%。
三、栽培技术要点
1、在我省作双季晚稻种植，湘北6月20日左右播种，湘中、湘南6月25日前播种，每亩秧田播种量12.5公斤，每亩大田用种量1.5公斤，秧龄控制在28天以内，种植密度：根据肥力水平采用16.5厘米×20厘米或16.7厘米×23厘米，每蔸插2粒谷秧。
2、基肥足，追肥速，中期补，氮、磷、钾结合施用，适当增加磷、钾肥用量。
3、深水返青，浅水分蘖，及时晒田，有水壮苞抽穗，后期干干湿湿，不脱水过早。
4、秧田要狠抓稻飞虱、稻叶蝉的防治，大田注意防治稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
2009年省区试平均亩产513.6公斤，比对照金优207增产7.1%，极显著，2010年省区试平均亩产498.0公斤，比对照增产8.88%，显著，两年区试平均亩产505.8公斤，比对照增产7.99%，日产量4.51公斤，比对照高0.22公斤。
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