姜荷花叶子和花都黄了的原因包括盆中积水、施肥过多、冬季冻伤、发生虫害等。
盆中积水：过度浇水时，土壤中会产生积水，此时姜荷花的根系会腐烂，继而影响叶片和花朵的生长。
施肥过多：过度施肥时，姜荷花的叶片、花朵会由于发生肥害而变黄。
冬季冻伤：气温降至5℃以下时，姜荷花会受冻，因此叶片和花朵会变黄。
发生虫害：姜荷花受到蚜虫等害虫的危害。
一、姜荷花叶子和花都黄了的原因
1、盆中积水
如果姜荷花浇水过多，使盆中积水时，非常容易使姜荷花的根须溃烂，从而使姜荷花叶子和花都黄了，可以将姜荷花从土壤里挖出，然后将腐烂的根须剪掉，重新将其栽植到土壤里。
2、施肥过多
虽然姜荷花对养分的需求量很高，但如果盲目的给姜荷花施肥，也会使姜荷花叶片花朵发黄，如果是肥害导致的，需要向土壤里大量的灌水，稀释土壤里的肥料，也可以直接更换盆土养殖。
3、冬季冻伤
姜荷花的耐寒性不强，如果在冬季温度低于5℃的环境下，非常容易将姜荷花冻伤，从而使叶子和花都发黄，需要将冻伤的枝叶剪掉，然后将温度控制在5℃以上，防止情况更加严重。
4、发生虫害
姜荷花吧红蜘蛛、蚜虫等病虫危害了，也会使姜荷花的叶子花朵发黄，需要就发病的枝叶剪掉，还要保持环境通风，可以适量追施钾复合肥，然后给姜荷花喷洒三氯杀螨醇、乐果、敌敌畏等药剂。
二、冬季姜荷花的养殖要点
1、姜荷花适合在高温环境中生长，不宜在低温中生存。所以在冬季低温时候要做好保暖措施，温度不能低于10℃。最好将其摆放在室内有暖气向阳的位置上，这样防止出现冻伤或烂根现象。
2、姜荷花在冬季需要适当修剪，将开败残花都修剪掉，并将一些生长枯黄病老枝都一一剪除掉，这样使养分充分供给到植株，使根茎的底部慢慢长成圆球形状。修剪后摆放在10℃以上环境中。
3、姜荷花喜欢生长在光照充足环境中，冬季光照相对来说比较弱，所以每天可进行10个小时以上阳光照射，这样促进植株健康生长，安然度过冬季。当雨雪天气来临时，则移至室内。
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