该品种株高适中，株型紧凑，分蘖力中等偏强，剑叶短、挺，叶色绿色。
适当增加基本苗。
该品种属单季常规晚粳稻，生长整齐一致，生育期适中，后期青秆黄熟，转色好。抗倒性好。中抗稻瘟病，中感白叶枯病。适宜在浙江省作单季常规晚粳稻种植。
一、秀水6127水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2020007。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：秀水6127。
4、申请者：嘉兴市农业科学研究院。
5、育种者：嘉兴市农业科学研究院（主要选育人：姚海根、姚海明、李白、陆强）。
6、品种来源：秀水134/BD121///秀香2号/祥湖13//F72。
7、审定意见：该品种属单季常规晚粳稻，生长整齐一致，生育期适中，后期青秆黄熟，转色好。抗倒性好。中抗稻瘟病，中感白叶枯病。适宜在浙江省作单季常规晚粳稻种植。
二、特征特性
1、该品种株高适中，株型紧凑，分蘖力中等偏强，剑叶短、挺，叶色绿色。
2、直立穗，穗型中等，着粒较密，无芒，谷壳黄亮，结实率高。
3、两年省区试平均全生育期160.0天，比对照秀水134短0.2天。
4、该品种亩有效穗18.6万，株高92.4厘米，每穗总粒数138.7粒，实粒数129.0粒，结实率93.0％，千粒重26.9克。
5、经省农科院植微所等2018-2019年抗性鉴定，穗瘟损失率最高3.0级，稻瘟病综合指数为3.3，为中抗。
6、白叶枯病最高5.0级，为中感。
7、褐飞虱最高9.0级，为高感。
8、经农业部稻米及制品质量监督检测中心2018-2019年检测，平均整精米率67.2％，长宽比1.8，垩白粒率27.0％，垩白度2.9％，透明度1级，碱消值6.7级，胶稠度74.5mm，直链淀粉含量16.3％，米质综合指标分别为食用稻品种品质部颁三等和二等，品尝分值为74和78。
三、栽培技术要点
1、适当增加基本苗。
四、产量表现
1、2018年省单季常规晚粳稻区试平均亩产643.0公斤，比对照秀水134增产9.3％，达极显著水平，增产点率80.0％。
2、2019年区试平均亩产665.2公斤，比对照增产5.6％，达极显著水平，增产点率80.0％。
3、两年省区试平均亩产654.1公斤，比对照增产7.4％。
4、2019年生产试验平均亩产670.0公斤，比对照增产2.2％，增产点率80.0％。
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