国内出名的猪品种包括东北民猪、两广小花猪、八眉猪、藏猪、陆川猪、金华猪、宁乡猪等。
东北民猪:头部中等大小,四肢粗壮,繁殖能力强,平均产仔数超过12只。
两广小花猪:分布在广东、广西省相邻的浔江和西江流域南部地区,特点是头部、颈部、耳部、身体、四肢、尾巴均比较短。
八眉猪:适应性和抗逆性较强,产仔数量多,肉质好,遗传性能稳定。
一、国内猪品种大全
1、东北民猪
东北民猪原产于东北和华北部分地区,分大民猪、二民猪、荷包猪3种类型。其被毛全黑,头中等大,四肢粗壮,产仔多,平均12头以上。耐粗饲,但饲料利用率低。肌肉不丰满,皮过厚,因而影响了肉用价值。
2、两广小花猪
两广小花猪体短和腿矮为其特征,表现为头短、颈短、耳短、身短、脚短、尾短,故又称为六短猪,两广小花猪分布于广东、广西省相邻的浔江、西江流域的南部。
3、八眉猪
八眉猪产自青海省,因为额头纵行呈现出八字纹,因此叫做八眉猪,俗称为"大耳朵"。八眉猪种质独特,由于在青海高原特定环境下,经过自然和人工选育出的地方猪种,具有适应性强、抗逆性好、产仔多、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定等特性。
4、藏猪
西藏藏猪,主要分布在我国青藏高原地区,是世界上分布于海拔最高地区的猪种,可以适应恶劣的高寒气候,主要是以放牧为主的饲养,肉质独特。
5、陆川猪
陆川猪因原产于广西东南部的陆川县而得名,其畜产品可以加工成脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等等,还可以做出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等美食,很的美味,非常受欢迎。
6、金华猪
金华猪因产于浙江省金华市而得名,金华猪的毛色以中间白、两头黑为基本特征。皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。
7、宁乡猪
宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味。
二、高产母猪有哪些品种
1、高产母猪有大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪、太湖猪等品种。
2、其中太湖猪是我国猪种繁殖力强,产仔数多的地方品种,初产平均12头,经产母猪平均16头以上,三胎以上,每胎可产20头,育成率也非常高。
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