半冬性、全生育期222.9天，与对照品种周麦18熟期相当，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力强。
适宜播种期10月中旬—10月下旬，每亩适宜基本苗16万—20万，注意防治蚜虫、条锈病、叶锈病、白粉病、赤霉病等病虫害，在赤霉病较重年份要进行多次防治。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、新科麦179小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20243045。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：新科麦179。
4、申请者：河南九圣禾新科种业有限公司。
5、育种者：河南九圣禾新科种业有限公司。
6、品种来源：周麦26/泛麦8号。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
1、半冬性、全生育期222.9天，与对照品种周麦18熟期相当，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力强。
2、株高77.4厘米，株型较紧凑，抗倒性较好，整齐度较好，穗层较整齐，熟相好。
3、穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度饱。
4、平均亩穗数40.1万穗，穗粒数37.7粒，千粒重44.6克。
5、抗病性鉴定：高感条锈病，高感赤霉病，高感白粉病，高感叶锈病，中感纹枯病。
6、品质检测：籽粒容重793克/升、820克/升，蛋白质含量14.90%、14.20%，湿面筋含量29.1%、28.8%，稳定时间23.2分钟、19.9分钟，吸水率62.5%、65.2%，最大拉伸阻力694Rm.E.U.、636Rm.E.U.，拉伸面积139平方厘米、112平方厘米，2020—2021年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，品质指标达到中强筋小麦标准。
7、2021—2022年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，品质指标达到中强筋小麦标准。
三、栽培技术要点
适宜播种期10月中旬—10月下旬，每亩适宜基本苗16万—20万，注意防治蚜虫、条锈病、叶锈病、白粉病、赤霉病等病虫害，在赤霉病较重年份要进行多次防治。
四、产量表现
1、2020—2021年度参加黄淮冬麦区南片郑州小麦品种试验联合体黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产547.8千克，比对照周麦18增产2.30%。
2、2021—2022年度续试，平均亩产639.9千克，比对照周麦18增产5.58%。
3、2022—2023年度生产试验，平均亩产563.7千克，比对照周麦36增产4.56%。
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