该品种属半冬性早熟品种。
适宜播期10月中下旬，适宜基本苗18～22万/亩，注意防治病虫害。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十二次会议审定通过，适宜关中灌区种植。
一、普冰2011小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦2019016号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：普冰2011。
4、申请者：中国农业科学院作物科学研究所。
5、育种者：中国农业科学院作物科学研究所。
6、品种来源：普冰4201/CHM83.605//FC大穗///藁城8901/邯4589。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十二次会议审定通过，适宜关中灌区种植。
二、特征特性
1、该品种属半冬性早熟品种。
2、幼苗半匍匐，叶色黄绿，分蘖力强，成穗率高，冬季抗寒性较好。
3、耐倒春寒能力中等。
4、平均株高76.8厘米，株型半紧凑，穗层较整齐，旗叶平伸，蜡质层轻。
5、茎杆粗壮，抗倒伏能力较强。
6、耐后期高温能力中等，熟相中等。
7、穗纺锤型，穗码适中，白壳，长芒，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。
8、区试平均亩穗数48.5万、穗粒数36.0粒、千粒重37.1克。
9、经鉴定：中抗条锈病，高感白粉病、赤霉病。
10、经检测：容重774.4g/L，蛋白质（干基）13.97%，湿面筋33.5%，吸水量61.9mL，稳定时间2.1min，最大拉伸阻力118Rm.E.U.（参考值135），拉伸面积34cm2。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月中下旬，适宜基本苗18～22万/亩，注意防治病虫害。
四、产量表现
两年区试平均亩产552.2公斤。
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