属中熟偏迟粳型晚稻品种。
适时播种，培育壮秧，6月18～22日播种，秧田亩播种量9公斤，大田亩用种量1.5公斤，播种前用咪鲜胺浸种，秧苗1叶1心期适量喷施多效唑，以培育带蘖壮秧。
一、鄂糯优91水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻2015017。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：鄂糯优91。
4、申请者：湖北中香农业科技股份有限公司、湖北省农业技术推广总站、孝感市孝南区农业技术推广中心和孝感市农业科学院。
5、育种者：湖北中香农业科技股份有限公司、湖北省农业技术推广总站、孝感市孝南区农业技术推广中心和孝感市农业科学院。
6、品种来源：用不育系“鄂糯19A”与恢复系“糯恢11”配组育成的三系杂交晚稻品种。
二、特征特性
1、属中熟偏迟粳型晚稻品种。
2、株型适中，植株较高，分蘖力较强，茎秆较粗，有露节现象。
3、叶色浓绿，剑叶短、宽、直。
4、穗层较整齐，镰刀穗，穗型短粗，着粒较密。
5、谷粒卵圆型，稃尖无色、无芒。
6、后期熟相较好。
7、区域试验中亩有效穗23.0万，株高96.5厘米，穗长15.7厘米，每穗总粒数132.0粒，每穗实粒数104.9粒，结实率79.5%，千粒重26.04克。
8、全生育期129.6天，比鄂晚17短0.8天。
9、病害鉴定为稻瘟病综合指数3.9，穗瘟损失率最高级5级，中感稻瘟病。
10、白叶枯病5级，中感白叶枯病。
11、米质经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率83.9%，整精米率75.1%，直链淀粉含量1.3%，胶稠度100毫米，长宽比1.8，主要理化指标达国标优质糯稻稻谷质量标准。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、6月18～22日播种，秧田亩播种量9公斤，大田亩用种量1.5公斤，播种前用咪鲜胺浸种，秧苗1叶1心期适量喷施多效唑，以培育带蘖壮秧。
3、适时移栽，插足基本苗。
4、秧龄不超过35天。
5、株行距13.3厘米×20.0厘米，每穴插2～3粒谷苗。
6、科学管理肥水。
7、一般亩施纯氮13公斤，氮磷钾比例为1：0.5：0.8。
8、寸水插秧，浅水分蘖，亩苗数达22万时及时晒田，孕穗至齐穗期保持浅水层，后期干湿交替，切忌断水过早。
9、病虫害防治。
10、注意防治稻瘟病、稻曲病、白叶枯病、纹枯病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、两年区域试验平均亩产573.71公斤，比对照鄂晚17增产18.39%。
2、其中：2012年亩产581.70公斤，比鄂晚17增产19.48%。
3、2013年亩产565.71公斤，比鄂晚17增产17.29%。
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