留第1穗果时保留3-4个果即可，第二穗果时可保留4-5个，具体留果数量根据季节和品种、田间情况决定。
留果一般在晴天进行，此时西红柿能进行光合作用，合成生长所需的有机物，阴天可将幼果、畸形果、畸形花摘除，留果期可适量追施钾肥，采用水溶肥的方式浇灌。
一、西红柿如何留果
1、西红柿留第1穗果的时候，保留3~4个果即可。留果时尽量选择大小相同的果实，不要保留大小不一的果实，因为大小相同的果实便于统一管理。
2、一定不要贪心多留果实，如果第1穗果留的太多，就会阻碍西红柿的后续生长发育。
3、等到西红柿留第2穗果的时候可以保留4~5个，不过具体的留果数量，还应根据季节、西红柿的品种以及田间的实际状况来进行确定。
二、西红柿留果技巧
1、西红柿的留果一般选择晴天进行，因为阴天的时候光照较弱，西红柿的光合作用速率较慢，无法合成生长所需要的有机物，没有办法正常供应西红柿生长和果实发育。
2、在阴天来临的时候，可以将部分幼果、畸形果、畸形花摘除，来减轻西红柿植株的负担。
3、如果西红柿植株留果过多，会造成营养消耗过大，使部分西红柿果实发育不良，造成产量降低、品质下降的问题。
4、在西红柿留果期，可以适量的施加含钾肥料，如硝酸钾、磷酸二氢钾等肥料，采用水溶肥的方式进行浇灌。这样西红柿吸收肥料的效果更好，生长发育更快。
三、西红柿烂果是什么病
引起西红柿烂果的主要有脐腐病、绵疫病、圆纹病及炭疽病等。
1、脐腐病：因为前期水分供应充足，后期水分缺乏造成的。
2、绵疫病：多发生在气温过高或暴雨过后。
3、圆纹病：主要在青果上发生。
4、炭疽病：主要发生在已成熟的果实上。
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