适合在山东地区种植的小麦有烟农1212、龙大818、矮杆4564、山农27号、济麦22、石麦28、石麦26等。
烟农1212：半冬性中晚熟品种，株型半紧凑，株高约76cm，分蘖成穗率高。
龙大818：半冬性品种，株型半紧凑，株高约70cm，成穗率较高，抗倒伏能力强。
矮杆4564：生育期237天，株型半紧凑，株高约70cm，抗倒伏、抗冻能力强。
一、山东适合种什么小麦
1、烟农1212
烟农1212是半冬性中晚熟小麦品种，抗扶倒性较强，而且熟相较好，植株高度在76厘米左右，株型半紧凑，长势健壮，叶色深绿，分蘖成穗率高，综合抗性好，亩产量比较高，而且适种范围广。
2、龙大818
龙大818幼苗呈半直立形态，叶片比较宽，苗期生长强势成穗率较高且数量中等，属于半冬性品种，比洛旱7号早熟2天，生育期为236天左右，抗倒伏性好，高抗锈病，中感白粉病，株型呈半紧凑型，每株平均高70cm左右。
3、矮杆4564
矮杆4564在春季可以稳健生长，抗倒伏性好，每株平均高70cm左右，株型为半紧凑型，冬季时叶子为淡绿色，抗冻性强，幼苗呈匍匐状，生育期为237天左右。
4、山农27号
山农27号是非常多山东农民比较喜欢的小麦品种之一，亩产量可达600公斤左右，熟相比较好，成穗多，分蘖能力强，叶子较小，植株比较高，种植山农27号时一定要注意选择适宜的土壤。
5、济麦22
济麦22比较适合在山东地区种植，籽粒饱满，这种麦子成穗率高，而且抗倒伏能力强，抗病能力高，株高在70里面左右，分蘖性强，叶片很小，是一个比较老的品种。
6、石麦28
石麦28对环境的适应能力非常强，产量虽然不高，但饱满度好，麦穗整齐，很适合在旱地进行种植，抗倒伏能力高，株形比较紧凑，株高75cm。
7、石麦26
石麦26是种植小麦的首选品种，通常情况下亩产量可高达1200斤，籽粒饱满度很高，亩成穗比较多，和济麦22相比植株要稍微高一些，差不多有80cm左右，属于种植面积比较多的小麦品种。
二、小麦南方可以种植吗
1、南方可以种植小麦。小麦种植通常分为春小麦和冬小麦，新疆地区有春小麦种植，其他区域大部分都是冬小麦，秋冬播种，第二年夏季收割。
2、南方的湖北、安徽、四川、湖南等地都有冬小麦种植。
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