目前,养羊依旧是一个前景较好的养殖项目。
资源优势:农村养羊空地多,草料较为廉价,养殖成本较低。
市场优势:目前,羊肉广受消费者欢迎,国内外市场的需求量较大。
品种优势:目前通过杂交技术,羊的产羔率以及增重率有所提高。
其它优势:羊耐精饲,疫病没有猪禽复杂,养殖风险低,并且养殖门槛比较低。
一、养羊的前景
虽然近两年饲料成本的不断增高,养羊的利润也是进一步的压缩。但就大环境而言,养羊依旧是一个前景较为看好的养殖项目,由于其优势没变,主要体现在以下几点:
1、资源优势
农村养羊地方大,条件便利,有廉价的草料,再加上目前的羊价还不错,这一系列的资源优势,证明了目前的养羊市场行情形势较为看好。
2、市场优势
(1)目前国内外市场对羊肉需求量仍旧非常大。羊肉一直以来都以其细嫩、多汁、味美、营养丰富等特点而受到广大消费者的青睐,像羊肉串、涮羊肉、烤羊排等已成为人们不能缺少的美食选择之一。
(2)而羊肉的消费正在以每年成倍的速度增加,但这些羊肉的来源目前依然以牧区羊肉为主。
3、品种优势
我国中原地区有大量优秀的肉用绵山羊品,加上近些年来又引进许多具有非常好的肉用体型、体格大、适应性较好的国外品种羊,如杜泊羊等,因此可通过选择合适的杂交亲本进行繁殖生产,产羔率可提高20%-30%,增重率可提高20%,羔羊成活率可提高40%。
4、其它优势
(1)猪禽养殖业的规模化程度较高,有许多大中型企业,还有一批上市公司。相比而言,养羊业的规模化程度要低很多,因此市场压力相对较小,也更容易从竞争中脱颖而出。
(2)羊比较耐精饲,疫病没有猪禽复杂,风险低,好养。
(3)养羊门槛比较低,而且市场羊价还算比较稳定的,不会像猪价一样起伏明显。
(4)羊易管理,对圈舍设备要求不高,可以放牧,也可舍饲。农户可3-5只分群饲养,也可规模化大群经营。而且养羊劳动强度也小,可充分利用农村的闲散劳力和妇女从事该项产业。
(5)总的来说,不管羊价如何变化,养羊的前景是一直都在的。当然前景好并不代表就能赚钱,风险也是并存的,关键还是要做好养羊生产工作才行。
二、养殖肉羊的风险
1、养殖方面,通常早春和冬季是养殖业食物匮乏期,而漫长寒冷的冬季是投入大消耗高,产出值低羊往往不长肉还掉膘。
2、在此期间要降低投入压缩成本,首先就要减少冬季羊的存栏量。降低存栏风险,压缩冬季开支、减少冬季物质储备。争取在秋末整顿羊群减少存栏量只留基础繁殖种羊。
3、一般需要养殖户把不同的羊分类处理,对于要出栏的肉羊,需要集中育肥快速增重,这样养殖利润才会提高。
4、羔羊肉细嫩,纯肉率高脂肪少,羔羊价位高效益高。所以养殖户要在秋季晚上高能量饲喂,可以加快脂肪沉淀,从而提高产值。
5、养殖肉羊防疫也是一大重点,如果不过防疫工作,一旦羔羊发病,就会造成巨大的经济损失,通常在春秋两季进行两次驱虫,并定期进行消毒灭菌,才可以非常好的提高养殖效益。
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