1、小麦出苗适宜土壤湿度为70-80%，对于墒情较差的麦田，应浇蒙头水。播种后若遭遇降雨或浇过蒙头水的麦田，在墒情较好的情况下应及时划锄。
2、出苗期间需及时查苗、补种，或在3-4叶期，移密补稀。移栽时，覆土深度遵循上不压心，下不露白原则，补苗后适当补肥。
3、出苗正常的麦田，在播后1个月内无需进行田间管理。
一、冬季怎么管理小麦
1、小麦出苗的适宜土壤湿度是70％-80％。对于播前没有浇水造墒、表墒非常差、难以出苗的麦田应浇一些蒙头水，这样才可以促进种子萌发，保证基本苗量。播种后如果遇到雨或浇过蒙头水的麦田，在墒情比较好的情况下应及时进行划锄，破除板结。
2、小麦出苗期间必须要及时查苗，对于一些缺苗断垄的地方，可以用同一品种的种子进行补种。或者在小麦3-4叶期，移密补稀。移栽时覆土深度一定要掌握上不压心，下不露白这两个原则，补苗后可以进行适当补肥。
3、麦田在播前如果墒情适宜，播种质量好，出苗正常，在播后1个月内不需进行田间管理。可以根据小麦播后1个月内的气温变化、降水、土壤肥力、墒情及群体大小、苗情长势等，对麦田采取针对性冬前管理措施。
二、怎么防治小麦越冬死苗
1、品种选择
（1）在干旱年份，应采取相应的栽培和保墒措施，减少小麦死苗率，首先要注意选用抗旱的品种。
（2）冬麦区可选用冀麦40号、41号，晋麦50号、51号、52号、53号，鲁麦21号，豫麦38号，川麦25号，绵阳26号，贵丰1号，劲松49号，兴麦17号，滇麦19号、20号、21号，渭麦8号，新冬19号、20号等抗旱品种。
（3）春小麦区可选用晋春13号、龙麦23号、临麦30号、陇春15号、陇春16号、会宁17号、陇春8139等抗旱的春小麦品种.
2、培育冬前壮苗，抓好越冬管理
（1）及时浇好封冻水,浇小麦封冻水，能使麦田土壤增蓄水分、稳定地温、减轻冻害封冻水浇得过早过晚都不好。
（2）浇得过早，气温较高，蒸发量大，地表容易板结龟裂，对麦苗越冬不利；过晚浇水地已封冻，水不易下渗，地面积水结冰，会闷死麦苗。
（3）因此，封冻水一定要适时浇才好。浇封冻水适宜的时间是“夜冻昼消”时，俗话说得好“夜冻昼消，浇冻水正好”。具体时间，以立冬开始到小雪浇完为适宜。
3、搞好盖土盖肥
（1）盖土盖肥是确保麦苗越冬的一条有效措施。具体做法：一是盖土，对一些播种质量差或播种过浅的麦田可以采取盖土的办法，选择晴朗天气把地表浮土用铁耙等覆在沟内，防止根茎裸露，减少小麦死苗。
（2）另外可在麦田内撒一些坑土或老房土，也同样起到防冻效果。二是盖肥，在没施粗肥或施得少的麦田内，冬季撒上一层粗肥，以提高地表温度，减轻冻害，保护麦苗
4、抓紧冬季碾麦
麦田镇压可以破碎土坷垃，压实土壤、弥补裂缝，避免冬季因地表板结龟裂所造成的麦苗死亡。尤其是秋旱严重时，整地不细，对小麦越冬不利，所以冬季一定要抓紧碾麦，并视为重要措施去落实
5、其它
（1）猪羊啃食麦苗会造成大量死苗，严重时，能使小麦大量减产，一定要严禁。
（2）播种前用天威叶面肥500倍液浸种2-4小时，晾干后播种。返青拔节期喷600-800倍液、扬麦化后期至灌浆初期喷700倍液，也可在播种前用万家宝800倍液浸种24小时，晾干后播种。必要时于小麦孕穗至灌浆期叶面喷施万家宝500-600倍液，隔15天1次，连续2次。对避免小麦死苗、增加产量有明显效果。
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