半冬性，全生育期232天，比对照品种济麦22早熟1天。
适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15万－18万。
注意防治蚜虫、条锈病、叶锈病、白粉病和纹枯病等病虫害。
该品种符合审定标准，通过审定。
一、中麦5051小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20190058。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：中麦5051。
4、申请者：中国农业科学院作物科学研究所。
5、育种者：中国农业科学院作物科学研究所。
6、品种来源：烟农19/烟农21。
7、审定意见：该品种符合审定标准，通过审定。适宜黄淮冬麦区北片的山东省全部、河北省保定市和沧州市的南部及其以南地区、山西省运城和临汾市的盆地灌区种植。
二、特征特性
1、半冬性，全生育期232天，比对照品种济麦22早熟1天。
2、幼苗半匍匐，叶片窄，叶色黄绿，分蘖力较强。
3、株高80厘米，株型较紧凑，抗倒性一般。
4、旗叶上举，整齐度较好，穗层整齐，熟相较好。
5、穗纺锤形，长芒、白壳、白粒，籽粒半角质，饱满度较好。
6、亩穗数46.9万穗，穗粒数33.9粒，千粒重38.4克。
7、抗病性鉴定，高感条锈病、叶锈病和白粉病，感纹枯病，中抗赤霉病。
8、区试两年品质检测结果，籽粒容重808克/升、802克/升，蛋白质含量15.5%、16.3%，湿面筋含量33.1%、35.4%，稳定时间17.3分钟、16.2分钟，吸水率61.4%、61.2%，最大拉伸阻力494E.U.、558E.U.，拉伸面积96平方厘米、111.5平方厘米。
9、2017－2018年度品质指标达到强筋小麦品种审定标准。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15万－18万。
2、注意防治蚜虫、条锈病、叶锈病、白粉病和纹枯病等病虫害。
3、高水肥地块种植注意防止倒伏。
四、产量表现
1、2016－2017年度参加良种攻关黄淮冬麦区北片水地组区域试验，平均亩产565.1千克，比对照济麦22增产0.5%。
2、2017－2018年度续试，平均亩产483.2千克，比对照增产5.0%。
3、2017－2018年度生产试验，平均亩产497.4千克，比对照增产3.7%。
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