立冬和冬至的区别，时间和含义均不同

秋收

2024-06-06 15:00:30

来源：农服务

一、立冬和冬至的区别

1、时间含义不同

（1）立冬

立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。

（2）冬至

冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。

2、气候特点不同

（1）立冬时节，太阳已到达黄经225度，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。由于地表尚有“积热”，所以初冬通常不会很冷，真正的寒冷在冬至之后。由于中国南北跨度大，南北各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于中国一些地区来说，显然偏迟。立冬后，其气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

（2）冬至日是一年中白天时间最短的一天。从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。

二、立冬前农民需做的四件农事

1、冬灌

（1）不管是已经出苗的冬小麦麦田，还是经过秋翻的白地，都要在立冬前后冻土前进行冬灌，冬灌主要是为了给田地储水保墒，土地表面结冻，避免土壤中的水分蒸发，即使来年春旱，也能适当减轻春旱的影响。

（2）土壤冻结解冻的过程还能疏松土质，另外冬灌后地表的部分虫卵会被冻死，这样也有助于预防庄稼病虫害。因此，冬灌是一项很重要的农业活动。

2、挖苞谷（玉米）根

（1）今年种了玉米的地，肯定需要收拾出来，准备明天的春耕，通常会换种成大豆一类的春耕作物。

（2）北方的玉米地大多使用地膜种植，玉米根深蒂固不易腐化，立冬前要揭掉地膜，挖掉玉米根，来得及的话还要将玉米地翻地，冬灌。这样在年后春耕的时候就会轻松非常多。

3、拔萝卜，收白菜

（1）农村物质条件相对匮乏，农民大都要种植一些萝卜白菜。每年霜降之后，立冬之前农民要拔萝卜收白菜，这个时节再不收，全部冻蔫，半年白辛苦。

（2）收了的萝卜可以在院子里找块地挖坑埋起来，要吃的时候再取，这样萝卜不会挨冻，随时吃都很新鲜。

4、铡草，备草

（1）秋收后农村的小麦秸秆，玉米秸秆非常多，太多无处堆放，铡了可以省很大的空间。农村人大多都会养羊养牛，所以铡草也是牛羊过冬的草料。

（2）另外，冬天的北方农村非常冷，农民大多烧土炕，这些草也可以做为填炕的燃料。

三、立冬吃哪些传统食物

1、赤豆糯米饭

（1）吃这种食物来源于一个传说，有一位叫做共工氏的人，他的儿子作恶多端，在冬至这一天去世，但是死后也不消停，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

（2）相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，变成厉鬼残害百姓，但是这个人不爱吃赤豆，于是人们在冬至这一天吃赤豆，来抵抗厉鬼的残害，慢慢就成为了一种传统。

2、麻团

（1）麻团是长江流域的一种著名小吃，有白麻团和青麻团。圆球状，寓意着团团圆圆，它和北边的元宵很相似，又比元宵的个头大，有苹果般大小。

（2）团外一层蹦蹦脆脆，团内各种香料也会随团加热，香味四溢。

3、羊肉火锅

（1）冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。由于羊肉火锅吃起来非常让人感觉到暖和，所以立冬这一天如果吃羊肉火锅，有人会说，冬天一整冬都不会挨冻。

（2）而且羊肉火锅里还可以添加一些自己喜欢的食材，比如各种蔬菜，更让人觉得满嘴留香。